2023更新：及品鍋貼水餃專賣店漲價囉～鍋貼$7/個。
台北鍋貼名店多多，這間及品鍋貼水餃專賣店看似討論度不高，好像沒排進鍋貼名人榜，但士林天母人都默默超愛吃，對及品的鍋貼、水餃讚不絕口。尤其是鍋貼！及品鍋貼水餃是沒有午休的，每天從開店到打烊都可以看到一堆人來點鍋貼。更別提附近新光醫院的員工、病人也都超愛來買及品鍋貼水餃的！
及品鍋貼水餃專賣店｜交通資訊
| ■及品鍋貼水餃專賣店
地址：111台北市士林區美崙街93號 |
生意好到要抽號碼牌！？
一般小吃店應該很少看到門口就有號碼牌機吧？他們生意太好，想要內用沒位置、外帶又不知道要排在哪裡，還是抽號碼牌清楚明瞭。抽了號碼牌也不用在現場傻等，之後再憑號碼單回來取餐就好。▼
點餐的流程也很簡單。不管你是內用、外帶，一定都要抽號碼牌。
抽完以後再依據內用、外帶的菜單作畫單，畫完單後送到櫃台結帳。之後就等叫號了。▼
真的一點不誇張，及品鍋貼水餃專賣店下午沒有休息時間，中午11:10開店到晚上20:30打烊，客人一直絡繹不絕。如果真的不想等，建議下午大約3~4點會是比較離峰的時間，可以比較快不用等。▼
及品鍋貼水餃專賣店｜菜單
不愧是鍋貼、水餃專賣店，水餃種類超級多！
聽住附近的朋友說鮮肉玉米蔬菜水餃非常受歡迎，尤其小朋友的最愛。鮮肉翠玉白菜則是我個人好奇的口味，沒在別的地方看過。
除了鍋貼、水餃之外還有三種湯品，每日一湯以當日食材為主。▼
2023更新：及品鍋貼水餃專賣店漲價囉～鍋貼$7/個。
小菜和醬料區在後面，可以自取。▼
■及品鍋貼 $6/顆
好吃！
光看這個恰到好處的金黃外皮、乾爽不油膩我就買單。
側邊肥嘟嘟、軟呼呼快要側漏的大肚皮完全符合我對鍋貼的要求！
就是喜歡這種外脆內多汁，一咬下餡料會整個爆出來的鍋貼啦～
菜肉比例也非常完美，多汁又不會調味過重。那個清爽甜美的湯汁我到現在都還念念不忘。
如果他就開在我家附近我真的會很常來吃，完全是耐吃型的！▼
■鮮肉高麗菜水餃 $7/顆
必須說，水餃一顆$7元我覺得有點貴。幸好他還滿好吃的。
第一次來吃一定要吃基本的鮮肉高麗菜水餃，愛吃高麗菜的人一定會很愛，他們的高麗菜吃起來是有點脆度的，而且不會切得太小讓你感覺不到他的存在。清爽的甜度跟豐富的肉汁非常搭。▼
■鮮肉韭菜水餃 $7/顆
不管是鍋貼或水餃，多汁就是他們的共通點，也是我最注重的部分。
及品的多汁度滿分、鮮肉韭菜餡料塞得飽滿、皮薄更是大加分。▼
■酸辣湯 $30、排骨湯 $40
酸辣湯裡的料非常豐富，勾芡也不會太濃稠，喝起來很順口。
我發現他們家的口味真的都滿適中的，不會太過濃烈想要吸引人的注意，但會越喝越順口，喝完也不會覺得口渴，適合每天都來吃的口味。▼
今天的每日一湯是排骨湯。請看這碗湯裡排骨有多大塊，而且竟然有兩大塊！
湯頭清澈又鮮甜，喝不到半點浮渣，是很用心煮出來的湯。
這樣一大碗湯才$40！有夠佛心的啦。▼
雖然及品鍋貼水餃應該不需要我幫他們抱屈，但他的鍋貼真的很好吃啦！
到底為什麼大家討論台北鍋貼名店時我從來沒聽過他們的大名？？
吃過及品鍋貼水餃後，我心中最愛的張記鍋貼立刻下滑了一個名次，現在我的最愛是及品鍋貼水餃！
唯一缺點就是他離捷運站有一小段，還有就是用餐時間真的排爆！其他都非常完美。
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