我和凱媽都超愛港式飲茶啦～這次特別跑來大直NOKE忠泰樂生活，就是為了吃吃看位在5樓的華漾 DIM SUM。
不吃不知道，一吃不得了！整餐吃下來我和凱媽是一路稱讚，凱媽吃到一半馬上就說，下次要帶朋友們一起來吃。
好久沒吃到讓我們兩個百分百滿意的港式點心了。
而且這天我們點超多，從蝦餃、蘿蔔糕、蘿蔔千層酥一路吃到乾炒牛河和甜點，每道都超好吃完全無雷！
其中還有兩道吃完第一份，我們立刻又加點一份。
等等就來分享我們推薦的餐點，也揭曉是續點王是哪兩道喔～～
華漾DIM SUM｜交通資訊
| ■ 華漾DIM SUM 忠泰樂生活店
地址：台北市中山區樂群三路200號5樓 |
華漾DIM SUM忠泰樂生活店就在大直NOKE忠泰樂生活5樓。
搭捷運文湖線到劍南路站，從3號出口沿敬業三路步行約3分鐘，位置很好找。
開車來其實也滿方便，NOKE本身就有停車場，用餐消費也可以依商場規定折抵停車。
這一樓有很多美食耶～
不過還是華漾DIM SUM最吸睛。
店內設有點心櫥窗主打現包現蒸，可以直接看到師傅桿皮、包餡的製作過程。
我們剛好看到師傅在包蝦餃，這蝦也太多啦～～
皮薄到一個不行，還沒開始吃就流口水ＸＤＤ ▼
華漾DIM SUM｜菜單
有些港式飲茶店比較複雜，點心、粵菜、燒臘都有。
華漾DIM SUM就比較主打港式點心，另外還有一些家常料理、湯品、受小朋友歡迎的炒飯和河粉。
最特別的是甜點！好多種類的糖水呀～我還以為來到中式糖水舖。
我們這天四個人來吃，一看菜單就完全失控。
港點就已經點個沒完，看到甜點也是失心瘋。
我才點一輪就已經10幾道，超恐怖的港點控ＸＤＤ
點餐方式是直接掃桌上的QR Code，用手機就可以慢慢選。
想要加點也不用一直麻煩服務人員來桌邊點餐很自由喔。▼
華漾DIM SUM｜推薦餐點
冷飲、熱飲
最愛的就是凍檸茶，絕對是我一坐下來就先點的飲料。
凱媽的愛則是港式飲茶不能少的熱茶啦～
華漾DIM SUM有金萱、紅玉、普洱和鐵觀音。
沒想到第一關點飲料就選擇障礙ＸＤＤ ▼
水晶鮮蝦餃
還沒進店就看師傅包蝦餃就流口水，水晶鮮蝦餃當然先點囉～
外皮薄到簡直透光，可以直接看到裡面的蝦餡，整顆又圓又飽滿。
根本是我看過皮最薄的蝦餃！
我最怕有些蝦餃外皮太厚，還以為在吃水餃。
華漾DIM SUM的蝦餃皮做得薄，蝦餡也超紮實Ｑ彈。
小朋友一定會愛翻～▼
臘味蘿蔔糕、蘿蔔千層酥
直接來揭曉被我們追加就是蘿蔔兩兄弟：臘味蘿蔔糕和蘿蔔千層酥。
蘿蔔糕已經是港式飲茶基本班底了，每一間都有。說真的我沒有很喜歡。
真的一定要像華漾DIM SUM這種！
蘿蔔超級大塊又水嫩，臘味、蝦米提味又不能太搶味，一定要吃的出本體蘿蔔甜味的我才真的會愛。
不然我會把扣打拿去吃其他點心。
華漾DIM SUM的蘿蔔糕真的超好吃而且好甜好嫩。
追加也是一下就速速速吃光光。▼
喜歡吃蘿蔔的人，他們家招牌的蘿蔔千層酥也是追加王。
金黃色一層層的酥皮做得非常漂亮。
內部白蘿蔔餡超級晶瑩剔透，蘿蔔絲跟果凍沒兩樣，超水超滑順。
一顆真的不夠吃，加點點起來！▼
瑤柱花枝櫛瓜餃
人氣十大推薦之一的瑤柱花枝櫛瓜餃，這道也是我第一次在港式飲茶看到的點心，點來吃吃看。
清甜的海味瑤柱襯托出櫛瓜的果香。
必須說清爽系列的我雖然覺得好吃但沒那麼愛，但凱媽就讚不絕口喔～▼
春風得意腸、梅菜叉燒腸粉
腸粉殺手就是我們凱一家ＸＤ
只要看到腸粉我們一定會點各種口味。
看到梅菜叉燒，天哪這也太特別了吧！？立刻揪凱媽快來吃吃看。
結果這兩道都超級好吃！
梅菜果然不出我們所料，好鹹香甘甜，整個太開胃。▼
春風得意腸則是跌破眼鏡的愛上，差點又再加點了。
好酥好脆又不油膩的口感呀～
襯得最內圈的蝦肉更Ｑ更彈牙，齁～我現在看到照片真的很想念他！▼
乾炒牛河、芥蘭炒牛肉
吃港式料理怎麼可以漏掉乾炒牛河。
寬版的河粉搭配牛肉、豆芽，鍋氣滿滿超香！
一吃牛河裡面的牛肉就好嫩好入味，害我們馬上又追加了一道芥藍炒牛肉＋白飯。
這樣澆飯好邪惡但是好爽ＸＤＤ
他們白飯很香Ｑ好吃，不輸日本的米耶
一問之下，華漾DIM SUM的白飯竟然叫做「少女之心」，好夢幻的名字。
晶瑩剔透又帶點芋香，好可怕讓我好想把牛肉扒光。▼
奶油焗白菜
奶油焗白菜應該是小朋友都超愛的吧？
我從小就很愛吃，濃濃的奶香和焗烤過焦焦的香氣，不愛吃青菜的小孩也會把白菜挑出來吃光光。▼
手工鴨蛋黃布丁、香滑杏仁露、香滑芝麻糊、香濃起司豆腐奶
凱媽的名言就是：甜點是另一個胃。
真的不要以為我是螞蟻人，其實我家凱媽才是蟻后，他超級愛吃甜食！
我自己點的只有華漾DIM SUM和九華樓限定合作的手工鴨蛋黃布丁。
其他都是凱媽點的ＸＤ
九華樓限定的手工鴨蛋黃布丁，看到不能不吃吧！？
誒一拿起來真的好重好有份量，這布丁是我吃過史上最綿密濃厚的，焦糖醬不會太苦也不會太膩。
ＱＱ西米露冰冰涼涼簡直完美！▼
香滑杏仁露搭配油條這組合根本來到港式糖水舖，也太道地了。
敢吃杏仁的人應該會喜歡，他們的杏仁很香滑又柔和，不會很嗆鼻。▼
香濃起司豆腐奶，這也是很少在台灣港式飲茶看到的點心。
沒想到一上桌那麼大一顆！
外皮酥酥脆脆，一剝開就香濃牽絲，真是很邪惡啊～▼
唯一有點小可惜是芝麻糊太“養生”ＸＤ
我們之前在香港和澳門吃的芝麻湖都甜甜的。
華漾DIM SUM的芝麻糊滿芝麻原味的，台灣人應該會喜歡這口味，但我們螞蟻人喜歡吃再甜一點ＸＤ▼
凱總結
必須強調，甜度都是個人取向啦～
我的蜜糖不見得是你的毒藥，大家在甜點方面可以多吃多比較。
其他港式點心口味都非常完美，港式點心控超開心找到華漾DIM SUM！
我們下次還要再來吃其他點心。
目標是菜單權制霸！！
