中山站附近2022年新開幕的and.room是我很喜歡的甜點店「折田菓舖」姊妹店。平常比較常在中山站附近走跳的我，能在中山站就吃到折田菓舖有名的「台版HARBS水果千層」實在太開心了。７月生日月一開始就約了好友一起去吃，今年的第一塊生日蛋糕就是and.room的蛋糕啦～
■台北、新北下午茶推薦
☆【西門町】Meat Up 神還原櫻花樹、美國紅絲絨巨無霸蛋糕
☆【市政府】Lady nara 下午茶「泰斑斕舒芙蕾」。一秒來到泰國享受優雅度假風
☆【松江南京】玖尹新派中式餐酒館。絕美綠意玻璃屋港式飲茶套餐
☆【北投】隱藏在住宅中的「火熱咖啡」迷你冰火菠蘿油。人氣不限時下午茶
☆【國父紀念館】紐約小貴婦夢幻下午茶。Lady M千層蛋糕旗艦店
☆【北投】90年老屋路易莎咖啡北投社3rd直營門市。廢墟裡喝咖啡
☆【ㄍ昆陽站】Routine ; coffee韓系白色小閣樓咖啡廳
☆【行天宮站】超搶手老宅復古戚風蛋糕。疍宅Egghost咖啡廳
☆【大安】藏著IG人氣海浪牆的衝浪咖啡。Swell co.Cafe
☆【 市政府站】Ludique creme 調皮奶油 大理石咖啡廳。網美系『鏡面星球』打卡甜點
☆【淡水】空兩格 Café 復古咖啡館。內行人帶路的巷仔內咖啡廳
☆【板橋】tentendenden 點點甜甜。威士忌配抹茶蛋糕？NoNoNo～是冰滴咖啡啦～～
☆【淡水】去年在馬倫巴 CAFÉ。淡水河邊的地中海風復古咖啡廳
and.room｜有點難找
| ■and.room
地址：10491台北市中山區中山北路一段140巷18號4樓 |
and.room的位置雖然離捷運站不遠，就在新光三越南西一館正後方，但店面有點隱藏不太好找，招牌也偏低調。更豬隊友的是google map，指示的方向有點奇怪。
不用擔心，他不會在太窄的巷弄裡。如果你跟著導航來卻找不到and.room，只要先找到銀兔和霸控肉，and.room就在他們正對面，貼著樂芙美Love me貼紙那扇門走上４樓就對了。▼
and.room｜線上預約
and.room目前是採預約制的，沒有預約無法現場候位用餐。
他們可以線上訂位，平日訂位比較沒有難度。
建議比用餐時間稍微早一點點來，有機會拍到空景，也才有機會選到靠窗的絕美座位。
and.room｜重點必搶座位
and.room的座位是中間一個大桌、窗邊兩個沙發座位和靠白牆的雙人座位。
這樣看得出來最先被搶掉的一定是窗邊沙發座和靠牆座位吧？
先別說光線，只有這兩桌是單獨的桌位，沒搶到就只好跟其他客人一起分享大長桌囉～
《靠窗座位》▼
《靠白牆座位》▼
《大長桌》▼
and.room｜菜單
坐定位以後，立刻衝去看看朝思暮想的菜單。
甜點類是寫在櫃檯旁小黑板上，每天品項不一定。
如果沒有意外，經典的水果千層應該是定番的不太會缺席。▼
低消為每人必點一杯飲料。
水杯、餐具採自助式，不收服務費。▼
■日式水果千層 $220
自從在折田菓舖吃過一次就念念不忘的日式水果千層。
折田菓舖的日式水果千層被台灣網友譽為「最接近HARBS」的千層蛋糕。
我這個在日本吃過無數次HARBS的甜點狂認證網友說的是真的！
比起坊間一堆只有外形像HARBS的千層蛋糕，折田菓舖無論是口味、卡士達醬的比例、水果口感都有至少６～７分HARBS的味道。
☆【台北 】找到最像HARBS的水果千層蛋糕！巷內的人氣小店：折田菓舖
BUT！來到中山店and.rom我有點小失望，他不是我記憶中折田菓舖的口味。
不但甜度被降低許多（螞蟻人不能接受），原本中間的黃色卡士達醬幾乎都消失了，只剩下白色鮮奶油。▼
不是說他不好吃，只是他的確和我們記憶中的千層味道很不同，跟HARBS的相似度更是漸行漸遠。
以這樣的清爽甜度，其實說不定會更受大眾喜愛，畢竟不愛吃太甜的人還是佔大多數啦。
外型上相信也是非常討喜，我們那天就尖叫連連的一直幫他拍美照ＸＤ。▼
■脆皮巧克力泡芙 $200
對於脆皮巧克力泡芙沒有抱太大的期待，沒想到脆皮巧克力泡芙令我們大大驚艷！▼
從外表的巧克力脆皮、到內層的巧克力醬、巧克力慕斯、層層榛果粒，每一個層次都是加分項目。
每種不同的巧克力都有不同的焦香氣味、苦甜程度也不同，吃起來真的很有驚喜感。
印象更深刻的是一咬下泡芙皮清脆的“喀滋”酥脆聲音，點脆皮巧克力泡芙一定不會後悔。▼
■檸檬紅茶／滿壽園焙茶奶茶
飲料的表現就普普通通囉～
沒有特別好喝，但幸好也不會淡如水。
畢竟低消就是一定要點飲料，這樣的表現還ＯＫ。▼
整體來說，不管是and.room或是折田果舖的甜點單價都算是偏高。
如果他真的是維持著水果千層美妙的口感，我還是願意來重溫一下HARBS的甜美。
不過and.room這次是讓我有點失望了，之後再找機會回折田菓舖舖試試看他們家有沒有走味囉～
■台北、新北下午茶推薦
☆【台北｜西門町】Meat Up環遊世界。神還原櫻花樹、美國紅絲絨巨無霸蛋糕
☆【台北｜市政府站】Lady nara 下午茶新品「泰斑斕舒芙蕾」。一秒來到泰國享受優雅度假風
☆【台北｜松江南京站】玖尹新派中式餐酒館。絕美綠意玻璃屋港式飲茶套餐
☆【北投美食】隱藏在住宅中的「火熱咖啡」迷你冰火菠蘿油。人氣不限時下午茶
☆【台北 / 國父紀念館】紐約小貴婦的夢幻下午茶。Lady M千層蛋糕旗艦店
☆【台北｜北投】90年老屋路易莎咖啡北投社3rd直營門市。廢墟裡喝咖啡別有一番風味
☆【台北｜昆陽站】Routine ; coffee韓系白色小閣樓咖啡廳
☆【台北/行天宮站】超搶手老宅復古戚風蛋糕。疍宅Egghost咖啡廳
☆【台北美食｜大稻埕】躲躲貓珈琲。任性咖啡廳吃日式手工布丁 手沖咖啡
☆【台北 / 大安】藏著IG人氣海浪牆的衝浪咖啡。Swell co.Cafe
☆【台北 / 市政府站】Ludique creme 調皮奶油 大理石咖啡廳。網美系『鏡面星球』打卡甜點
☆【新北/淡水】空兩格 Café 復古咖啡館。內行人帶路的巷仔內咖啡廳
☆【新北｜淡水】天使熱愛的生活。隱藏在淡水河邊的文青秘密基地
☆【新北 / 板橋】tentendenden 點點甜甜。威士忌配抹茶蛋糕？NoNoNo～是冰滴咖啡啦～～
☆【新北｜淡水】去年在馬倫巴 CAFÉ。淡水河邊的地中海風復古咖啡廳
以上圖片、文字皆為本人實際心得紀錄
歡迎分享連結，請勿擅自轉貼文字、照片
