| ■屋馬（園邸店）
地址：403台中市西區公益路111號 地圖 |
每次查台中美食，網路上都好多推屋馬燒肉的文章
但叛逆凱本身不愛吃燒肉（是真的，我在日本也很少吃燒肉，除非是聽說很厲害的）
好幾次去台中都跳過屋馬
這次是同事說我沒吃過屋馬太遜了，堅持一定要帶我去吃
難得沒跟老闆一起出差我們心情都太好了，就決定去吃吃看吧～
我們吃的這間是園邸店
比較特別的是他是在F HOTEL園邸酒店裡面
所以我們開車繞了兩圈都找不到，想說這明明就是飯店哪來的燒肉店？？
其實門口就有招牌，放心走進去就對了 ▼
聽說屋馬隨時都要大排長龍
我們平日下午去大概等了１０分鐘就有位子
而且剛好安排在窗邊，採光真好
我發現屋馬的座位都好華麗呀～其他地方都滿滿是人我不好意思拍
但我有拍到我們座位旁邊就有一大把紅色羽毛，超浮誇ＸＤＤ ▼
屋馬的服務態度很好，上菜也超快
我們點的嫩肩牛小排、極盛豬梅花很快就上桌了
另外還有一碗我們加點的白飯和生菜 ▼
■嫩肩牛小排 NT.360 ▼
牛小排看起來紅艷艷的，但個人覺得ＣＰ值不高
份量有點少，很容易就烤過頭變硬
我們兩人都覺得點牛小排有點虧 ▼
■極盛豬梅花 NT.320 ▼
點豬梅花就覺得划算許多，這盤算是小盤的，但肉片很多
而且烤起來又油又甜又不膩
不管是配飯吃或是包在生菜裡吃都超讚的啦！
對了，我本來不知道生菜是可以無限續點的，所以一直很省著吃
吃完才知道生菜可以續，下次一定要多包一點生菜！▼
他們的沾醬也非常厲害
從左邊開始是海鹽、檸檬汁、烤肉醬汁（甜）
建議牛肉可以沾點海鹽、豬梅花沾一點點檸檬汁＋烤肉醬汁
這樣的調味非常棒，連不愛燒肉的我都可以一口接一口
尤其是豬梅花沾烤肉醬汁的搭配真是太絕搭了，好想買醬汁回家！▼
最後又再喝了兩碗屋馬必喝的雞湯
雞湯是用熱水壺裝著，每桌都有，也可以無限續喝
乳白色的湯頭，喝起來非常濃郁甘甜 ▼
吃完總算見識到為什麼大家都推薦屋馬了
我覺得跟屋馬真是相見恨晚，少吃了好幾次
這次遺珠之憾就是沒有喝到大家都推薦的海鮮粥
下次來我已經決定好，一定要吃海鮮粥＋大盤的極盛豬梅花！
| ■屋馬（園邸店）
地址：403台中市西區公益路111號 地圖 |
/// 以上是我的食記心得 ///
照片和文字都是個人真實感受喔 謝謝收看～
有空來粉絲團找我玩喔
