☆【台北|國父紀念館站】元心燃麻辣堂新口味!白胡椒藥膳鍋加一種料最對味。會員3點就送招牌麻辣滷肉飯

超愛的國父紀念館個人麻辣鍋元心燃麻辣堂推出新菜單了!身為元心燃資深會員的我,每個月都要固定來拿點數換麻辣滷肉飯。常吃酸菜白肉鍋或是番茄麻辣鍋也是想換換口味,這個月來吃元心燃一坐下就看到新品「白胡椒藥膳鍋」的海報,忍不住眼睛一亮!一定要點來吃吃看的。

☆【台北|國父紀念館站】元心燃麻辣堂新口味!白胡椒藥膳鍋加一種料最對味。會員3點就送招牌麻辣滷肉飯

元心燃麻辣堂|交通資訊

■ 元心燃麻辣堂

地址:106台北市大安區光復南路200巷7號
電話:+886227716689
營業時間:11:30–22:00

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元心燃麻辣堂|2022最新菜單

元心燃麻辣堂原本的鍋底有六種:四川麻辣鍋(招牌)、紅燒麻辣鍋番茄麻辣鍋(人氣)、酸白菜鍋日式昆布鍋素食鍋
最新菜單多了「白胡椒藥膳鍋」新鍋底。
然後肉類也多了很多比較厲害的肉品,像是牛小排、板腱牛肉。
光用想像就覺得跟他們的麻辣湯底極搭!
價格也不會太高,很適合偶爾想犒賞自己一下的時候享受好料。▼

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元心燃麻辣堂|自助吧、醬料台

元心燃麻辣堂最特別的是他們家的自助吧。
飲料喝到飽雖然很佛心但不稀奇了,最妙的是他們飲料厲害到因為太好喝,還有人專程來買飲料、不吃鍋!整個不給麻辣鍋面子XDD
絕對王者就是這杯招牌厚奶茶!現在還真的單賣厚奶茶。
偷偷說,我要是在這附近上班,一定也會來買奶茶不吃鍋
真的有夠香有夠濃,吃麻辣鍋也是解辣好幫手。▼

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醬料台上除了醬油、醋,更重要的就是他們自製的辣椒醬。
麻、香、辣兼具,而且真的有辣到!
不敢吃太辣的人請務必酌量使用。▼

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元心燃麻辣堂|個人鍋物

元心燃麻辣堂原本的鍋底有六種:四川麻辣鍋(招牌)、紅燒麻辣鍋番茄麻辣鍋(人氣)、酸白菜鍋日式昆布鍋素食鍋
最新菜單多了「白胡椒藥膳鍋」新鍋底。

☆【台北|國父紀念館站】元心燃麻辣堂新口味!白胡椒藥膳鍋加一種料最對味。會員3點就送招牌麻辣滷肉飯

■白胡椒藥膳鍋

我個人不是很敢吃辣,看到白胡椒有點怕怕。
但店員說他們的白胡椒很溫和,是用真正的白胡椒打出來的胡椒湯底。
很多不敢吃麻辣鍋底的客人都很能接受白胡椒藥膳鍋。
開賣沒多久就成為人氣前幾名的湯底,我敢保證,不太敢吃辣的也能駕馭。
大不了厚奶茶多喝幾口啦~▼

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秘密武器就是加這一味:王子麵!
齁~真的不要說我沒提醒,加了王子麵白胡椒藥膳鍋好吃炸!
比加王子麵原本的調味粉還要對味。
這樣一吃更吃得出白胡椒湯底的香氣,唯一小缺點就是會忍不住一直吃到最後一口,湯也喝光光。▼

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我個人喜歡白湯搭配豬肉片。
白胡椒藥膳鍋+豬梅花不會太油膩,份量感十足。
這一套組合是我的黃金搭檔。▼

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■番茄麻辣鍋

番茄麻辣鍋微辣是我的定番湯底,不知道要吃什麼的時候就會點這個。
這次來發現新推出了牛小排、板腱肉。
氣溫驟降變冷好有感,想吃個熱呼呼的鍋犒賞一下辛苦工作的疲憊,就來個番茄麻辣鍋配板腱牛肉。▼

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番茄的酸甜味加上特調麻辣湯底,喝了會上癮。
喜歡喝原味的建議剛上桌先多喝幾口湯,這時候的湯底最清爽。
鍋裡料很多,泡久了味道會慢慢變濃,一直喝也不會膩。▼

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板腱肉不是薄薄一片,切得還滿厚的。
吃起來口感很紮實飽滿,不愧是期待已久的板腱肉,好滿足。▼

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喔對,一定要私心推薦老油條!
跟所有麻辣鍋都超對味,沾一點湯汁香脆夠味、吸飽湯汁飽口充實。
一份三顆,我們要是兩個人來吃一定會點兩份,因為分贓不均會打架XD。▼

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元心燃麻辣堂|推薦必點

■麻辣滷鳥蛋

鳥蛋控看到菜單新加入了麻辣滷鳥蛋,一定要點啦!
喔~這麻辣度有點厲害到,一吃就頭皮發麻,我覺得我有點駕馭不了。
不過為了滷鳥蛋,我願意多喝幾口厚奶茶壓壓辣。▼

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愛吃辣的人,把滷鳥蛋加入麻辣鍋裡也很好吃。
又多了一種料。▼

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■招牌麻辣滷肉飯

不用說,招牌麻辣滷肉飯是他們的經典定番。
我來吃這麼多次,觀察到竟然有很多客人都專程來吃一碗麻辣滷肉飯,不是為了來吃鍋XD。
特調麻辣醬也是香嗆夠味,滲到米心的麻辣湯汁下飯到一個不行。
肥瘦肉均勻,吃起來比較不會太油不會太乾,搭配粒粒分明的台灣香米簡直黃金比例。
來元心燃第一必吃招牌麻辣滷肉飯!▼

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同場加映:外帶更精彩

沒看錯,我每次來都是吃完再外帶一鍋回家吃XD
這次發現他們換了外帶盒,蓋扣設計更堅固更不容易變形。
畢竟鍋物湯汁滿滿,真的很怕一不小心湯汁外洩就gg了。
這次外帶了我的最愛第二名:酸菜白肉鍋+豬梅花,也是我的黃金組合之一。
他們家酸白菜加的毫不手軟,光聞到就會流口水,酸酸好夠味。
夏天吃開胃、冬天吃暖胃。四季皆宜我真的好愛他~~▼

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久沒來吃,現在的飲料杯做的也太美了吧!
貼上品牌貼紙,比手搖飲店還專業。
外帶還可以邊喝厚奶茶,簡直跟內用零落差了。▼

☆【台北|國父紀念館站】元心燃麻辣堂新口味!白胡椒藥膳鍋加一種料最對味。會員3點就送招牌麻辣滷肉飯

推薦大家如果午休太短、沒時間來內用,先打個電話來預訂個人鍋,外帶更快速也更享受。
而且開到晚上10點,加班想吃個熱呼呼的宵夜也超OK。

常來吃的人也一定要加入會員。
3點就可以換一份招牌麻辣滷肉飯,非常優惠喔!。

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☆【一訪】元心燃麻辣堂。又麻又辣超夠味個人鍋物 鍋物好吃連滷味都厲害!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:元心燃麻辣堂
  • 所在地址:臺灣台北市大安區光復南路200巷7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
  • 店家電話:+886227716689
  • 評價:★★★★★


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