我以前還滿不喜歡來永康商圈，因為每次來都好擠啊～直到我發現永康公園這間rooTi，從此就愛上！
外觀就是我超愛的玻璃屋設計搭配綠植與暖色燈光，不管白天晚上經過都超美，會有種置身歐洲街角餐館的氛圍。不只環境棒，套餐也超級好吃，食材新鮮又美味。精緻的創意地中海料理，滿滿蛋白質和蔬菜，每一道口味都好讚，享受大餐無負擔。
我已經推薦rooTi給好多朋友，好評滿滿。
約會、聚餐，或單純想享受美食的時候都可以來寵愛自己一下喔～▼
rooTi ｜交通、訂位資訊
| ■ rooTi
地址：106臺北市大安區福住里永康街31巷9號1樓 |
rooTi 地中海料理就位在永康公園旁。
從捷運東門站走過來大約5～10分鐘左右。
跟永康街擁擠熱鬧的感覺完全不同，永康公園旁氣氛整個chill安靜多了。
雖然rooTi隱藏在巷子裡，但因為玻璃屋和滿滿的綠意實在太搶眼了，經過時絕對會忍不住多看幾眼。
真的超美啊～▼
rooTi ｜絕美玻璃屋、貼心小細節
不只外觀喔～店內也延續了外觀的純白和綠意。
中央是一個大型白色中島開放式廚房，點綴了滿滿的綠色植栽。
摩登又不失優雅的氣氛，真的讓人好有放鬆感。▼
最特別的是還會有現場音樂演奏，我們遇到小提琴演奏。
真的會以為來到歐洲在國外餐廳吃午餐，超有氣質的啦～▼
地中海料理的重點，用餐前先來一杯餐前酒。
不太喝酒凱本人本來想跳過。
沒想到rooTi太貼心了，不但有無酒精白酒、還有無酒精的紅酒。
我最喜歡的這款，喝起來像香檳一樣，氣泡細緻、果香乾淨。
帶點微酸超級開胃，非常適合搭配沙拉和開胃菜。▼
rooTi ｜菜單
rooTi 有輕食和經典兩種套餐，每個月都會更換餐點。
這次跟姐妹一起來，經典套餐的三種主菜全部都點齊了，超級滿足～
rooTi ｜經典套餐
■田園沙拉
自喻為超級肉食女、吃菜就像在吃藥只想速戰速決的凱本人，第一次覺得沙拉這麼好吃！
超級新鮮爽脆的生菜、搭配色彩繽紛又酸甜的水果已經夠驚艷了。
最加分也最讓我驚艷的是特調芒果醋！
比任何油醋、油膩的沙拉醬好吃程度高多了。
清爽酸甜又不膩，一不小心就把整盆沙拉吃光光。▼
■開胃小點
今天的開胃小點是干貝搭配兩種洋蔥。
我認真的找了很久，明明只有一個洋蔥啊？？
原來第二種洋蔥是底層的洋蔥泥，非常驚喜。
不過主角還是這顆又大又甜美的干貝啦～
水嫩又飽口，又是一道2分鐘就掃盤的精緻美食。▼
■法式蘿蔔湯
太驚喜！第一次喝到紅蘿蔔濃湯。
說真的我超討厭紅蘿蔔，但是我並不擔心這碗法式蘿蔔湯的口味。
相信rooTi絕對是明知道很多人不喜歡紅蘿蔔，就是要挑戰讓你愛上他。
果然，蘿蔔最讓人害怕的那種甜腥味完全轉化成順口又香濃的奶香。
加入柑橘油更是清香，多了一個爽口的層次。
主廚挑戰成功。▼
■海大蝦蕃茄米型麵
哇賽～我差點以為上主餐了，這海大蝦也太大隻！
飽滿的蝦肉非常彈牙多汁。
可愛的米型麵，看起來是白米、但吃起來真的是麵的口感。
做成番茄醬汁非常夠味，要不是回神想到主菜沒有蝦類的選項，我真的會以為這份就是主菜，也太完整了！▼
■主菜｜嫩煎鴨胸、紅酒燉牛肉、時令鮮魚
接下來才是真正的主菜。
前面有說到，還好跟姐妹們一起來吃，我們把三種選擇困難的主菜都點了。
全部一輪試吃完，發現吃完更選擇障礙啦～～
嫩煎鴨肉是完美的粉紅色，外皮帶點焦香酥脆，野味十足。
搭配波特酒醬汁的口味則是非常成熟又細緻，再來杯紅酒更對味。▼
紅酒燉牛頰是凱的首選。
跟我熟的好友們都知道，我不太愛吃牛排，但非常喜歡點燉牛肉。
不過呢～燉牛肉可是比牛排更容易踩雷。
rooTi的紅酒燉牛頰，才吃第一口我就決定下次聚餐一定要再來訂他們家！
天哪～好久沒吃到這麼軟嫩的燉牛頰了，根本就是我的天菜。
醬汁也是濃郁順口，跟牛頰非常的搭。
最銷魂的就是牛頰本身的膠質和肉汁，一入口就蔓延在口腔，根本天堂啊～▼
挪威鮭魚的熟度超級完美。
我非常怕魚類太乾太柴，但rooTi也完全不會讓你擔心這個。
根本就是叉子一碰他就分開了。
完整保留鮭魚的油脂，在嘴裡才整個化開。
真的是非常好吃。▼
■主廚特製甜點
最後甜點則是 8% cafe最招牌的起司蛋糕。
口感輕盈又綿密，不是一般想像那種濃厚的起司蛋糕。
尤其抹茶口味更是尾韻甘甜解膩。
喜歡萊姆葡萄的人，萊姆葡萄起司蛋糕也會讓你驚艷，非常成熟的風味。▼
■飲品｜蕎麥茶
最後再來一杯清爽無負擔的蕎麥茶，不但一洗口中全部餘味，也給塞了許多美食的胃一陣溫柔的洗禮。
真的覺得蕎麥茶真是神來一筆，非常貼心的選擇。▼
凱總結
特別趕在母親節前把這篇給生出來。
雖然現在訂位可能有點晚了，不過還是可以賭賭看運氣啦～
來rooTi吃飯，媽媽保證很滿意。
而且整個套餐看下來，是不是幾乎都沒有什麼精緻澱粉？
地中海式料理就是以大量的高纖維、抗氧化omega-3、優質脂肪的食材為主。
所以帶媽媽來吃是最適合的，享受大餐又不會有負擔唷～
母親節也有推出母親節蛋糕和餅乾禮盒。
如果真的訂不到位了，趕快來訂蛋糕給媽媽吧～
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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