淡水有名的便當店珍寶港式燒臘是凱弟弟推薦我的，附近淡江大學學生必吃美食。CP值高成這樣難怪學生都一致大推。
別說我沒提醒：最容易賣光的就是鴨腿，想買要趁早啊～
⚠️現在已經沒有白飯吃到飽囉～
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淡水珍寶港式燒臘｜交通資訊
| ■淡水珍寶港式燒臘
地址：251新北市淡水區北新路182巷17號 |
珍寶港式燒臘便當離淡江大學很近，這附近也是淡水餐廳、美食、小吃聚集地。
難怪會有這麼多學生、鄰居來買便當。▼
淡水珍寶港式燒臘｜菜單、價目表
不誇張，下午５點就已經開始排隊了。
客人多到我拍不到牆面完整菜單，只好蹲在地上拍前方的價目表ＸＤ
大大的「白飯吃到飽」有夠霸氣，學生的最愛。▼
珍寶燒臘也可以單點燒鴨、油雞、脆皮燒肉和蜜汁叉燒。
媽媽們很常買回家加菜。▼
看這油亮的燒鴨、油雞、叉燒。
腦波一弱真的會單點下去ＸＤＤ▼
下午五點多雖然還不到大排長龍，客人也是一直來不停，店內切燒臘、包便當、舀菜的手都沒停過。
不過珍寶燒臘他們很有效率，每個區都安排好流水作業。
所以動作也是非常快速，不耽誤一點時間。
倒是客人自己點餐也要跟上他們的速度，要是選擇障礙太糾結可能會耽誤到後面排隊塞車，很有壓力ＸＤ。
配菜部分可以任選三個菜。
還沒輪到我的時候就已經聽到前面客人在喊：「１號、３號、６號」
還以為是在點麥Ｘ勞１號餐哩ＸＤＤ
原來是配菜的前方都已經聰明的標好號碼，選菜時直接報號碼就好，很有效率。▼
傳說中必吃的辣菜脯，一定要加！▼
三寶飯 $100
如果第一次來點不知道要吃什麼，推薦他們的招牌三寶飯或四寶飯。
三寶飯是最基本的，燒鴨、油雞、叉燒，港式燒臘三大天王無誤。
但你一定會很好奇，那四寶飯是哪四寶？
答案就是除了剛剛的三寶，另外再加上脆皮燒肉，這也是珍寶燒臘的名菜。▼
推薦三寶飯是因為這他們的燒鴨、油雞、叉燒每個都表現得很好。
最適合選擇障礙的人。
燒鴨火候十足，而且鴨皮、鴨肉比例適中，一看就是老師傅的手藝。
油雞還滿嫩的不會乾乾柴柴，雞皮也很Ｑ不會太軟爛。
最愛的是叉燒，很肥美油亮。我最怕吃到太乾不入味的叉燒，珍寶燒臘的叉燒我大推。
除非你完全不能接受肥肉，那倒是可以跳過叉燒。▼
■燒鴨燒肉雙拼 $95
菜單上是寫燒肉拼鴨飯，但我去點都會直接說燒鴨燒肉雙拼，反正他們也聽得懂ＸＤ。▼
真的要讚嘆一下，他們的鴨皮有夠美的。
而且燒鴨非常夠味，偏重口味的那種。
要是硬要挑惕的話，我個人偏愛鴨皮底下油脂豐富鮮甜的那種，他們的鴨皮就沒那麼油。▼
燒肉雖然還滿好吃的，但必須說他的脆皮滿不脆的ＸＤ
吃這種燒肉不就是要吃酥脆的皮嗎？
他們的燒肉看起來有酥脆，但吃起來完全是Ｑ的很不脆耶～
我自己是沒那麼介意啦，只是提醒大家一下。▼
我最喜歡他們的便當還有一點，就是便當非常乾淨。
像我們點三寶或是雙拼，肉都會多到有點蓋不起來，盒子間一定會有縫隙。
但每次外帶回去都不會溢出湯汁，便當外層乾乾爽爽，連配菜的也裝得很整齊乾淨。
而且便當盒材質也是偏厚的紙，不想一般便當軟趴趴的一裝滿就變形。
這樣吃起來不但方便，而且心情也愉悅多了～
只能說淡水珍寶燒臘真的CP值有夠高，白飯吃到飽更是佛心呀～
難怪附近婆婆媽媽、學生都愛吃。▼
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