幾乎所有去過馬來西亞的朋友都跟我推薦,他們最愛的就是檳城Pulau Pinang。
檳城的喬治市也是聯合國教科文組織登錄的世界文化遺產城市。
來到檳城你會發現,在地的氣氛天然不造作。多國文化元素充斥在每個角落卻又巧妙地融合在一起。
這趟到檳城,幾乎所有著名觀光景點都被我們收集到了。
就算是不觀光,悠閒的散步也不會令你失望。
再加上在地朋友推薦的美食,我們也立刻愛上檳城啦~~~
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檳城Pulau Pinang|景點推薦
喬治市壁畫街
檳城喬治市是聯合國教科文組織登錄的世界文化遺產城市。
在地老街巷弄近期最受觀光客青睞,特意來打卡的就是【壁畫街】。
壁畫街迎來了立陶宛藝術家Ernest Zacharevic創作的壁畫。
其中姊弟共騎(Kids on Bicycle)和追風少年(Little Boy on Motorcycle)這兩幅壁畫是最經典的打卡景點:
姊弟共騎(Kids on Bicycle)中,可以看到兩個孩子童稚的笑容。
瞬間就勾起每個人心中單純無垢的童年回憶。
壁畫巧妙融合了一輛真實的古董腳踏車,三次元的混搭精妙地不可思議。▼
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追風少年(Little Boy on Motorcycle)繪畫一位騎著老機車的青年,回頭生動的表情特別有戲劇張力。
但更妙的是,後來有其他街頭藝術家竟然在畫作左方空白處畫上一隻童趣的恐龍。
原本繪畫追風少年藝術家 Ernest Zacharevic 再回到馬來西亞檳城回來補修壁畫的時候看到這隻恐龍,竟然不覺得恐龍是來惡搞的破壞畫面,反而在恐龍身後又再畫了一個穿著恐龍的小孩。
這樣的夢幻連動完美詮釋了街頭壁畫的幽默與不羈。
來到喬治市一定要來打卡朝聖喔~▼
■ 檳城街頭藝術
地址:316, Beach St, Georgetown, 10300 George Town, Penang, 馬來西亞 |
僑生博物館 & 張弼士故居(藍屋)
馬來西亞最獨特的就是「峇峇娘惹」文化。
指的是華人商人移民到馬來西亞後和東南亞原住民通婚的混血後裔。
明朝時期有非常多的華人移民到馬來西亞。
華人們在馬來西亞是如何生活、如何習慣於多國風情的文化,也是後代和觀光客們熱衷於探討研究的。
【僑生博物館】和【張弼士故居(藍屋)】,是檳城兩大歷史悠久的豪宅,也是詮釋兩種完全不同風格文化的見證。
僑生博物館融合了中式木刻家具祠堂、英式地磚等西洋工藝,完全體現當時的峇峇娘惹文化,是檳城最美的住宅之一。
館內展示超過 1000件古董和收藏品,細緻、壯觀程度令人瞠目結舌。
來到檳城一定要參觀!▼
更有趣的是,博物館裡面還可以租借娘惹/峇峇衣服。
馬幣138包含門票、服裝、下午茶,單租服裝只要馬幣108,也有兒童服飾唷~
不限制時間,下午五點前歸還即可。
馬來西亞人通常都會說華語,溝通很順利。
僑生博物館復古的場景,穿傳統服飾真的超級好拍。▼
■ 檳城娘惹博物館
地址:29, Church St, Georgetown, 10200 George Town, Penang, 馬來西亞 |
張弼士故居又稱藍屋,從外觀就看得出來為什麼被稱為藍屋吧?華麗的摩洛哥藍相當貴氣。
原屋主張弼士(1840~1916)是清朝末期著名的商人,被稱為「中國第一位資本家」。
藍屋除了已被列為聯合國教科文組織的社會文化遺產之一。
近年也因為成為電影【瘋狂亞洲富豪】的拍攝場景而聲名大噪。
原來結尾經典的打麻將畫面,竟然是在馬來西亞拍攝的。
精緻典雅大器的建築風格,又融合了精心設計的風水。
除了平時開放限定導覽,現在的張弼士故居也是飯店,提供16間客房住宿。
內部也改建為餐廳,是檳城熱門的宴會場所,提供舉辦婚宴和派對餐點。▼
■ 張弼士故居
地址:14, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞 |
熱帶植物香料園
檳城熱帶植物香料園原本是原始山林,部分地段則是橡膠園。
2003年造園時,在保存原內原生植物的原則下加以規劃,現在也是具有科學研究及教育用途的中心
廣大的園林中撲鼻而來的各種香草、植物的味道,芬多精滿滿。▼
最特別的是我們體驗到特別預約的馬來西亞料理DIY體驗!
料理學校準備了食材、廚房,跟著大廚老師一步一步教學,我們自己做出了炸香蕉、粿條、烤魚,超級豐富的一餐。▼
檳城Pulau Pinang|美食推薦
廣泰來茶室|道地馬來西亞早餐
馬來西亞早餐都吃什麼?咖椰吐司+苦苦的Kobi超必吃!
這間廣泰來茶室是在地人的愛店,一整天都好多人,而且沒有什麼觀光客。
酥酥的吐司抹上甜甜的咖椰醬,大家都說只有在馬來西亞才吃得到這個味道。
Kobi是馬來文的咖啡。
馬來西亞的黑咖啡很苦,但是他們都會加糖加奶精中和苦味,簡單來說就是三合一啦~
咖椰吐司+黑咖啡就是傳統早餐套餐,一定要點。▼
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■ 廣泰來茶室
地址:32, Lebuh Dickens, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang, 馬來西亞 |
Communal Table by Gēn根|檳城米其林必比登推薦
位於檳城的Communal Table by Gēn根,連續入選2023、2024年的米其林必比登推薦。
店內環境有私廚般的放鬆悠閒氛圍。▼
當地食材搭配主廚融合了大馬、法餐迸出的創意料理,每一道菜都讓我們吃到驚喜連連。
堅果臭豆腐、鴨肉兩吃、皮蛋炒飯、彩虹蝦炒飯都很驚艷,保證是沒吃過的味道。
最後甜點是怡保柚子和油炸小波羅蜜,充分展露Communal Table by Gēn根的強烈特色。▼
Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery|檳城米其林1星
到馬來西亞就是要吃娘惹菜!
2023、2024、2025獲得米其林一星的Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery,從店內裝潢到每道餐點都是奢華大氣、繽紛又不失精緻。▼
娘惹料理的特色就是香料豐富、調味也比較重、香辣可口。
幸好我們在Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery吃的料理不會非常辣。
前菜必吃的娘惹小金杯,超特別的羅望子醬蛋、甲必丹咖哩雞、野菜咸魚沙拉飯都讓我念念不忘。
甜點椰糖西米露更是香醇,椰子控一定要來朝聖!▼
莫定標娘惹糕|80年歷史娘惹糕專賣店
愛吃娘惹糕的人一定要朝聖!
莫定標娘惹糕在檳城是一家84年歷史的惹糕廠。
以前只有批發不能內用,禁不住客人想要立刻享用的需求,漸漸增設桌椅給客人食用。
現在則是在廠後有餐廳專區可以現場點娘惹糕、飲料,享受一頓馬來西亞道地的下午茶。
色彩繽紛的娘惹糕小巧又精緻,美味與香味同時享受。▼
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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