以蝦湯拉麵聞名的五之神製麵所，偶爾推出的限定沾麵、拉麵也非常令我期待。最期待的就是他們的龍蝦沾麵！2022夏天又回歸囉。
本週的限定【五之神 “極濃厚”喝龍蝦沾麵】
- 週五(7/22) AM11:30起 販賣80碗 / PM5:00起 販賣80碗
- 週六(7/23) AM11:30起 販賣80碗(賣完為止)
- 週日(7/24) AM11:30起 販賣80碗(賣完為止)
- 販賣價格650元~
【五之神 “極濃厚”喝龍蝦沾麵】
照片看到的龍蝦都熬湯了~
非常大量龍蝦熬的濃厚沾湯~成本嚐的出來˙!!
龍蝦頭、龍蝦肉、全部都化為湯有!!@@
好像喝龍蝦的感覺!!精華全部融入湯頭~!
龍蝦不虧是蝦中之王、香度與鮮度都十分濃厚!!
在淋上自製龍蝦香味油~麵條搭配全粒粉粗麵~
擺盤的龍蝦”彈牙好吃”!!絕對是極品龍蝦!!
(擺盤的龍蝦都沒有頭)
鮭魚卵也稍微增加了豪華度!!
特製限定飯 鮭魚親子丼 特價100元 限量90碗
使用創立於1688年 日本產 柴沼醬油
來店內用餐的客人、候座與候餐時請佩戴好口罩~
用餐完畢盡速離開~希望大家多多體諒配合~
周五
【上午場10:40開始發放號碼牌】【下午場4:40開始發放號碼牌】
週六週日沒有下午休息所以沒有下午場~
【上午10:40開始發放號碼牌】賣完為止
排隊領取號碼牌時、一人代表領取就可以了~
用餐時間到的時候、需要全員到齊才能入座~
謝謝配合!~（以上說明、下圖2022新版龍蝦沾麵節自五之神製作所粉絲團）
☆2018版 週年限定：龍蝦沾麵 NT.550 ☆
7/9起~7/20號 每日販售20碗
平日 AM11:30起 販賣10碗 / PM17:00起 販賣10碗
週六、週日AM11:30起 販賣20碗(賣完為止)
【五之神製作所】
雖然只寫過一篇五之神食記
但其實我超常去吃的，吃到都快變ＶＩＰ了（自稱的）
最常點的是招牌濃厚蝦沾麵＋白飯
其實他們常會有隱藏新口味，但我都狠心拒絕了
因為要是沒吃到蝦沾麵我會覺得很失望
但是這次的週年限定：龍蝦沾麵
一看到他們家ＦＢ的動態我就立刻決定要去吃！
而且一天只有限量２０份超珍稀
我週末特地早起去排隊 終於被我吃到了！！▼
一上桌我就嚇到
沒想到龍蝦的份量這麼大！
麵的份量也很多，旁邊還有兩大片叉燒
女生一個人很難吃的完 非常超值
看看這微微碳烤的焦痕和濃郁蝦膏
實在太犯規了！！▼
龍蝦肉非常細
而且重點是他不硬，也不會水水的
就是一個剛剛好的Ｑ脆口感
也不黏殼，很好分開 ▼
平常我吃的招牌蝦沾麵是粗麵
但龍蝦沾麵附的是細麵條
因為龍蝦沾麵湯汁比較不容易被粗麵條附著，所以改用容易吸湯的細麵條
剛好我比較愛吃細麵
這是我第一次吃沾麵沒有點白飯
龍蝦沾湯的味道好濃郁好甜喔～太好吃了 ▼
龍蝦沾湯吃到最後也可以加湯
我要加湯的時候店長推薦了一個隱藏吃法：
把吃完的龍蝦頭丟到沾湯裡
加半碗高湯以後用湯匙把龍蝦頭裡面剩餘的蝦膏搗入湯裡
這樣全部的蝦膏就會一滴不剩的融在湯裡
最後喝下的這半碗湯整個是濃縮的精華
超鮮超濃到不可思議（又想來碗白飯了ＸＤ）▼
我現在打文章想起來又開始吞口水
只能說，愛吃龍蝦的人絕對要吃吃看龍蝦沾麵
限定時間只有7/9～7/20
我已經盡快把文章趕出來了（雖然今天已經15號）
剩下５天要把握機會啊
（週二公休，所以是剩下４天）
以上是五之神vip我個人食記心得
謝謝收看～
有空來粉絲團找我玩喔
這種吃法很少見呢，感謝分享，歡迎抽空回訪交流喔….(✪ω✪)