隱藏在西門町萬年大樓地下街的這間「金園排骨」，老萬華人一定都吃過。聽說西門町很多排骨名店都是跟金園排骨有關連。只要名字有「金」、「園」可能都有沾上一點關係，各位不妨自己觀察。不過說到西門美食、必吃排骨飯，最多人推薦的一定還是萬年大樓樓下的這間「金園排骨」啦！
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金園排骨｜交通資訊
| ■金園排骨-萬年店
地址：b1, No. 70號西寧南路萬華區台北市108 |
萬年大樓已沒落好久，現在年輕人可能不一定會來逛。其實樓下隱藏超多厲害的餐廳！
今天就鎖定這間「金園排骨」，而且還特地挑了下午３～４點這個比較冷門的時段來吃，不然中午、晚上真的排爆！▼
金園排骨｜菜單
菜單其實滿簡單的，以基本的排骨、雞腿去做變化。
說到雞腿，他們家雞腿也滿多擁護者的，如果兩個人以上去吃，推薦排骨、雞腿都可以試試。
小菜部分，炸春捲、炸豆腐也都很多老客戶必點。▼
小菜可以自取，飲料櫃也是。▼
金園排骨飯 $130
下午的時候來我們真的沒很餓，想說單點一個排骨、一個滷肉飯一起吃好了。
點完老闆非常疑惑的拿著我們的菜單來問：「排骨飯本來就是滷肉飯了，你們為什麼要分開點？這樣比較貴耶」
我們這時才知道排骨飯附的飯就是滷肉飯，真的是很阿俗。
幸好老闆很有耐心的幫我們改，不然我們真的是脫褲子放屁ＸＤＤ
金園排骨飯點起來就是像下圖這樣，排骨和滷肉飯各一份，是分開放的。
以免金黃酥脆的排骨被飯上的濕氣弄濕，也不會沾到滷肉、酸菜的味道。乾乾淨淨的非常引誘人的食慾。▼
醃漬過的排骨厚度過癮、肉汁豐富，跟酥脆又夠味鹹香的外皮一口咬下真是大大滿足。外層的黑胡椒也非常提味。
難怪金園排骨飯有這麼多支持者，這一份吃下去不但飽足感很夠，而且好吃度是整個心靈的滿足，每天吃也不會膩。▼
金園雞腿飯 $140
對雞腿飯沒有特別期待，只是看到他們旁邊擺了這一籃超澎湃的雞腿們，腦波一弱就點了。▼
萬萬沒想到雞腿飯的好吃度跟排骨不相上下耶！
炸到有點黑亮的雞腿，乍看還以為他是桶仔雞。裡面的腿肉是白嫩嫩而且肉汁滿滿。
毫不手軟撒上大量的黑胡椒香氣逼人，跟雞腿超搭。
而且整盤雞肉份量還滿多的，再加上滷肉飯真的不用擔心會吃不飽，小鳥胃女生可能還會吃不完喔。▼
炸豆腐、燙青菜 各$60
明明就說我們沒有很餓，而且我們還點了排骨飯、雞腿飯，等於是多了兩碗滷肉飯，這個時候真的不該再點小菜。
無奈我們就是愛觀察別的客人吃什麼，一看到他們的炸豆腐、燙青菜上桌，立刻交換眼神畫下這兩道ＸＤ。
必須說：不點炸豆腐真的會後悔！
外層炸到咬起來會有”ㄎㄠˊㄎㄠˊ“的聲音，但裡層還是軟嫩無比。
一咬下孔洞裡汨汨流出湯汁，混入淋上的特調蒜泥醬吃起來超夠味。▼
燙青菜就隨個人喜好囉～
值得提一下的是我覺得金園排骨燙的大陸妹滿好吃的，清脆水嫩又不會太油膩太濕軟。
常外食很少吃到青菜的人也不妨點一下。▼
味噌湯
對，還有味噌湯。
乍看沒什麼料但裡面豆腐還滿多的，應該能想像說沒有很餓的我們那天吃的有多撐ＸＤＤ▼
吃完真的秒懂大家為什麼這麼推金園排骨。
好吃就是王道！再來他份量也滿大的，不怕吃不飽，是會想要再來回訪的美食。
如果在附近上班就更好了，常吃也不會膩。
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以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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