必須說 丰騰號的招牌爆料「朵朵大甲鮮奶芋泥吐司」沒有特別燒到我,但另一個招牌「花生肉蛋土司」讓我一吃就入坑!而且肉蛋吐司還可以客製化1~4片肉排,超狂肉量滿足各種肉食控的喜好。更意外的是,朋友點的雞蛋沙拉吐司和鮪魚吐司也超好吃,根本一秒來到日本咖啡廳吃早餐,而且還是升級版!讓我超想每天都叫ubereat送到家,一天吃一種口味完全不怕吃膩!店裡還隱藏真材實料的水果系手搖飲,真心覺得隔壁便利商店三明治以後可以少進一點XDD
丰騰號明德店|交通資訊
■ 丰騰號 早午餐-明德店
地址:台北市北投區東華街一段360號 地圖 |
丰騰號明德店|環境
剛看到丰騰號明德店的外觀,你會以為他是手搖飲店或網美咖啡廳,因為真的太美!尤其內用區整片森林系網美牆,復古的小吊燈,來這裡真的會捨不得外帶,一定要內用拍好拍滿。▼
丰騰號明德店|菜單
看到菜單才知道,丰騰號是由早午餐、丰明水秀手搖飲組成的複合餐飲。難怪剛剛乍看店面以為是手搖飲店,真的不是我的錯覺。所以菜單也有分成早午餐、手搖飲各一張,都貼在下面給大家參考。▼
如果選擇障礙,或是第一次來不知道怎麼點,旁邊也很貼心的準備了TOP 5大抄,直接參考就OK了。▼
丰騰號明德店|吐司
吐司菜單就已讓我們看了大流口水。幸好我們早有準備烙了好幾個人一起吃,可以多吃一些口味。尤其重點芋泥、肉蛋吐司絕對不能“烙高”!
■朵莉小姐花生肉蛋吐司
我的入坑吐司就是丰騰號的「朵莉小姐花生肉蛋吐司」。首先最愛就是他們家吐司完全是用生吐司級的切邊吐司,咬起來的柔軟度和彈性真沒話說,更厲害的是吐司放久竟然不會濕濕軟軟,還是軟很Q,難怪被稱為精品級吐司,根本就是吐司界愛馬仕無誤。
肉排和煎蛋的完美比例不用說,最重要請畫重點:一定要點花生醬版本!根本另一個層次的好吃。丰騰號的花生醬是梨山花生醬,鹹甜度適中,我最愛的一點是花生顆粒非常大,咬起來的香味和口感都是一極棒。▼
■重量級鮮蔬雙層肉蛋吐司
傳說中一口無法咬下的吐司就是他!特別設計給愛吃丰騰號肉蛋吐司、卻又覺得肉量不過癮的重度肉控們!超狂肉量沒在手軟,一拿起來就重量驚人,這厚度要一口咬下真的有難度,想要保持形象的女孩們最好還是分層處理XD。▼
■朵朵大甲鮮奶芋泥吐司
就算我不是芋泥控,看到朋友一拿起朵朵大甲鮮奶芋泥輕輕一壓、內餡就大奔流的畫面,還是不爭氣地跟著拍了起來,真是太療癒了。丰騰號的手打大甲芋泥吐司嚴選大甲芋頭和義美鮮乳打成的綿密芋泥,柔滑中還吃得到些微芋頭顆粒,有層次的口感大大加分。▼
■朵朵大甲芋泥珍珠BOBO吐司
芋泥珍珠BOBO吐司讓我又忍不住多吃了兩口,沒想到BOBO波霸珍珠的滑溜口感跟芋泥這麼搭耶。我還滿喜歡丰騰號的波霸珍珠,吃了一口立刻覺得等等要再加點珍珠系手搖飲,甜度和嚼勁都是我的菜。▼
■慈母鮮蔬雞蛋沙拉吐司
吃一口丰騰號的雞蛋沙拉吐司立刻感動哭,這超日本咖啡廳的早餐味!如果你有在日本連鎖咖啡廳吃過他們的早餐,一定吃過蓬鬆柔軟像雲朵一樣的三明治。丰騰號的雞蛋沙拉吐司就是他的升級版!雞蛋沙拉的份量滿炸到一個不行,搭配柔軟的切邊吐司,雖然口感偏輕柔,但保證入口一定飽滿充實,毫無空虛感。▼
■鮮蔬鮪魚蘋果沙拉吐司
日本咖啡廳早餐PART 2!鮪魚三明治和雞蛋沙拉三明治都是日本咖啡廳早餐定番款啊~丰騰號的鮮蔬鮪魚蘋果沙拉吐司是我喜歡的日本口味,美乃滋比例較少、鮪魚的肉絲纖維感較鮮明,用蘋果代替日本用洋蔥丁的做法,吃起來不會辣辣的,吃完也不會殘留一個臭味被同事們側目,真的是很貼心的做法。雖然對肉蛋吐司最為驚為天人,但不得不說鮪魚蘋果沙拉吐司會是我的回購第一號清單,清爽又好吃,每天吃都不會膩。▼
丰騰號明德店|飲料
■丰明水秀特別拿鐵加珍珠
吃過芋泥BOBO吐司後就立刻決定要點一杯丰明水秀特別拿鐵加珍珠。丰騰號的珍珠真的是我的菜,Q度適中不會太硬,甜而不膩咀嚼感非常棒。而丰明水秀特別拿鐵到底特別在哪?經過我的逼問,店員終於鬆口說出是用紅茶+鐵觀音特調的,至於比例真的打死不能說,最高機密啦~▼
■性感姨母手熬鳳梨冰茶
丰明水秀最招牌的性感姨母冰茶系列一定必喝!朋友點了性感姨母鳳梨冰茶是青茶基底,我是紅茶控所以點了性感姨母鳳梨紅茶。必須說剛開始喝的時候覺得性感姨母鳳梨紅茶比較令我驚艷,鳳梨的清甜和半糖紅茶的比例很完美,讓金鑽蜜鳳梨果肉的酸甜變得更豐富。但因為還滿大杯的,喝久了以後竟然覺得性感姨母鳳梨冰茶更順口耐喝,可能因為青茶比較穩定,紅茶會因為冰度下降或放久而味道有點變化,所以建議點鳳梨紅茶要儘早喝完、如果想喝久一點就點鳳梨冰茶囉。▼
■大滿貫布丁珍珠紅豆鮮奶
都已經叫大滿貫了,代表這杯真的料超級無敵滿炸。整杯滿滿的紅豆、珍珠、還有一整顆布丁。對,沒錯,我回家一挖才發現他布丁真的是一整顆完完整整,口感超飽足。紅豆一喝可能會覺得有點甜,但因為加了柔順的鮮奶中和了口感,喝久竟然一點都不會覺得甜膩黏喉嚨,整杯喝完只覺得超飽的啦XDD▼
越寫越餓。必須說丰騰號吐司和飲料真的是早餐店的口味,就是要讓你每天都吃不膩,每天都想再來一份。如果不方便自己來買也可以叫ubereats外送,非常方便。訂來當午餐、下午茶或外帶去野餐也很賞心悅目。
慶祝丰騰號明德店新開幕,試營運期間買精品吐司就送初霧青茶,數量有限要買要快!
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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