東區美食代表人物:巷弄中的「黃巾珍珠奶茶」。他們家已經是東區小吃街老面孔了,雖然現在大家都說從ZARA和屈臣氏中間巷子進去,但他可是比ZARA歷史久遠多了。其實學生時代就來喝過,不管是當時或現在說到東區推薦飲料一定推薦黃巾珍珠奶茶,不過我年輕時不覺得有什麼特別。直到現在奶茶大多以鮮奶茶當道,突然懷念起奶精奶茶,我第一個就想到東區的黃金珍珠奶茶和板橋的波霸珍珠奶茶。偶爾也要來回味一下回憶中的奶精奶茶。(而且一定要搭配旁邊的楊記大餛飩!)▼
黃巾珍珠奶茶專賣店|交通資訊
■ 黃巾珍珠奶茶專賣店
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷3之1號 導航 |
黃巾珍珠奶茶專賣店|菜單
雖然黃巾珍珠奶茶最有名的就是珍珠奶茶和珍珠鮮奶茶,其實他們的飲料種類超級多,別只看上面的推薦飲料、下面還有密密麻麻的菜單。
不過最多人點的還是在櫃檯旁邊這些經典款啦~
對了,我要特別說一下黃巾珍珠奶茶的服務態度也太好了!我前面有一個客人本來點六杯,結帳時邊確認他點的飲料他還邊加點,每確認一次加一杯,最後點了9杯,而且邊確認邊改來改去。店員一點都沒有不耐煩,很有耐心跟他重複確認,反而是排在他後面的我白眼快翻到後腦去。店員幫我點餐的時候還一直跟我道歉,請我稍等一下,不然也可以等等再來拿,好久沒遇到這麼溫柔的店員了❤️。▼
黃巾珍珠奶茶 $35中/$45大
黃巾珍珠奶茶就是奶精奶茶,印象中已經維持這個價格滿久了,連珍珠鮮奶茶也只要$45中/$55大,在東區算是滿佛心的價格。▼
喝過其他的珍珠奶茶,我想我可能找到為什麼我對黃巾珍珠奶茶的原因了:我比較偏愛黑糖珍珠,尤其黑糖越濃越香,沾到杯子變虎紋那種我最無法抗拒。而黃巾珍珠奶茶的珍珠非常特別,是用蜂蜜煮的,甜度會比較清香,網友形容是「有靈魂的珍珠」。但對螞蟻人我本人來說就少了一些濃郁的層次。再加上黃巾珍珠奶茶的奶精不像板橋波霸珍珠奶茶那樣狂倒,其實喝起來是比較清爽不膩的,想要偶爾放縱一下的時候就覺得有點不夠邪惡。我點了半糖的黃巾珍珠奶茶,必須說他的半糖跟板橋波霸珍珠奶茶根本天壤之別!波霸珍珠奶茶甜度大概是一般人的7分糖、黃巾珍珠奶茶就才3分吧,真的很不甜。螞蟻人我覺得下次要點全糖才會有feel。▼
芋頭牛奶冰沙
不能說黃巾珍珠奶茶讓我失望,我只是有點小遺憾點得不夠甜。幸好芋頭牛奶冰沙我就覺得非常好喝,甜度適中。我不太喜歡那種煮得太甜的芋頭,覺得會搶過芋頭本身的芋香,可惜一般芋頭飲都非常甜,甜到有香精味(也可能是真的加香精XD)。黃巾珍珠奶茶的芋頭牛奶冰沙芋頭綿密香醇,不會太過甜膩,牛奶也溫和適中不會把芋香蓋過,覺得非常順口濃醇香。照片很難拍出顏色是因為芋頭本身就真的沒什麼顏色,代表他是真正的芋頭。喝完立刻就決定下次要來喝喝看他們的綠豆沙!▼
提到黃巾珍珠奶茶,就不能把黃巾珍珠奶茶跟隔壁的楊記大餛飩分開。他們已經是共同體了吧,店面整個幾乎相連,楊記大餛飩的客人都直接在座位上跟黃巾珍珠奶茶點飲料的。
我們那天也有一起吃了楊記大餛飩,有興趣也一起來看看他們家的餛飩食記吧:👉🏻 ☆【台北】楊記大餛飩。跟巴掌一樣大的大餛飩
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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