我最喜歡在台北車站,尤其是京站美食街吃東西
交通方便,而且我熱愛逛地下街XDD
喜歡吃牛肉麵的朋友,推薦這間我最近發現的段純貞牛肉麵 湯鮮甜、肉大塊、份量紮實。
偷偷說:個人覺得他們家也很有名的滷味,美味度更是有超過招牌的牛肉麵。
這次更是發現他們的蒜香吻仔魚炒飯超激好吃!超犯規的撒上金黃酥香的炒蒜片,光是香味就夠誘人了!
■ 段純貞牛肉麵 台北京站店
餐廳地址:台北市大同區承德路一段1號B3樓 地圖 |
段純貞牛肉麵位於京站B3
雖然是在美食街裡,但不用跟公共區的客人搶位子,他們有自己的座位區喔~
跟服務人員說人數後,由服務人員帶位
在位子上畫好點餐單,再拿到櫃台結帳,餐點會直接送到桌上 ▼
招牌的牛肉麵就有超多種類,看得眼睛都花了
我們是兩個人一起吃,就點了兩人吃飽飽C套餐
看起來附餐好多種,又有飲料,還有我很想吃的滷味拼盤耶~▼
點完餐,別忘了去拿醬料和酸菜
這酸菜拌的超夠味的,有點辣,建議拌在麵裡一起吃更唰嘴 ▼
我們的 ■兩人吃飽飽C餐:
左到右:三寶麵、蒜香吻仔魚炒飯、燙季節時蔬、滷味拼盤、冰糖醬花生(小菜)
飲料:酸梅湯、四季春茶 ▼
第一次來吃段純貞很適合吃三寶麵耶~
1塊腱心、3塊牛肚、一塊牛筋,三寶都非常的大塊
個人最喜歡煮到呈現半透明的麥芽色牛筋了
軟軟QQ,吃起來口感非常滑嫩 ▼
再來嚐一口湯麵
牛肉麵的生命取決於湯頭
段純貞的牛肉湯頭是牛大骨湯底,喝得出湯中帶有藥材的香氣
喝完嘴裡還留著麻麻的香氣,鮮美夠勁
Q彈有嚼勁的麵體吸飽了滿滿的湯汁,呼嚕一聲滑進嘴裡,口感非常紮實 ▼
另外一道主餐是蒜香吻仔魚炒飯,他也是菜單裡目前唯一一道飯類的餐點
一上桌就聞到超香的味道啊~~▼
最上面的炒蒜片炒到金黃香酥,真的很誘人耶
粒粒分明的炒飯配上鮮美夠味的吻仔魚,再拌入香酥的蒜片
齁齁~真的超好吃的啦,現在看到照片好像還聞得到鹹鹹香香的炒飯味道,好想再吃一口 ▼
一定要推薦滷味拼盤!
在等帶位的時候我就看上了櫃檯上的滷味,所以才決定吃套餐的 ▼
他們的滷味拼盤剛好包含了我想吃的滷蛋、百頁,朋友愛吃的豆乾、海帶
我覺得他們的滷味真的滷得很棒,夠味又不會濕搭搭的
感覺好適合帶去看電影喔~下次一定還要再來買米血吃吃看!▼
燙季節時蔬和冰糖醬花生雖然只是附餐,但也都很好吃
尤其是冰糖醬花生,外表乍看平凡無奇,但花生煮到整顆鬆鬆軟軟,完全是道功夫菜
碩大飽滿的花生均勻沾附了鹹甜濃稠的冰糖醬,讓人好想一吃再吃 ▼
牛肉麵和蒜香吻仔魚炒飯的口味稍微偏重
飲料選酸酸甜甜的酸梅湯和清香無糖的四季春茶就對了
清爽解膩,跟每一道菜都很對味 ▼
超開心段純貞牛肉麵加入我熱愛的京站美食街,讓我又多了一個選擇
尤其推薦套餐,份量大、副餐多,兩個人來吃真的很超值喔~
■ 段純貞牛肉麵 台北京站店
餐廳地址:台北市大同區承德路一段1號B3樓(京站百貨B3樓) 地圖 |
有空來粉絲團找我玩喔