在計畫先台行程之前我有先做功課,看仙台必吃什麼?超誇張!除了必吃的仙台牛舌,說到燒肉每一篇都推薦燒肉「仔虎」。
每個人都說超好吃、入口即化、真心推薦
但仔虎又不是仙台牛,他是米澤牛啊~(滿頭問號),該不會是團體業配吧??
不過我也不是追根究底的人,相反的我是人云亦云的愚婦XD
既然大家都推薦了,至少不會踩雷,我們就去吃吃看吧~
米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店|交通資訊
■ 米沢牛焼肉 仔虎 仙台駅前店
地址:宮城県仙台市青葉区中央1丁目6−1 (Herb SENDAI 8F)地圖 |
我們吃的這間是仙台駅前店,從仙台站天橋走過來大概8-10分鐘
仔虎在Herb大樓的8樓,仔細看看其他樓層的餐廳看起來都很厲害,5樓也有一間利久牛舌 ▼
老實說,看「仔虎」這個店名,我以為是一間很Local的燒肉店
電梯一開有點嚇一跳,這其實是一間很高級的餐廳耶~
店內裝潢大氣,環境清潔、明亮,雖然是開放空間但完全沒有燒肉的油煙味
還有透亮玻璃窗邊的窗景座位,整體感覺跟東京的敘敘苑有點像 ▼
午餐時間到下午3點,我們是平日的2點到,剛好避開用餐時間所以不用排隊▼
一坐下立刻開始研究午間套餐的菜單,從¥1800的平價Lunch~¥4200的特選燒肉Lunch都有 ▼
我們是為了吃大家推薦的高級燒肉而來,預算上也已經有心理準備
當然直衝上焼肉ランチ和特選焼肉ランチ各一份 ▼
看這肉片的顏色多麼誘人啊~
長型盤的是上等燒肉,方形盤是特選燒肉
每份套餐各附一份白飯、沙拉、泡菜 ▼
仔虎燒肉不愧是高級餐廳,座位上還附有圍裙
這樣烤肉時就不怕被油脂或醬汁濺到,很貼心吧?▼
上焼肉ランチ|上等燒肉午餐
上燒肉就已經非常好吃!
恰到好處的油脂,吃得到細嫩的肉質。
推薦兩面稍微炙燒一下就好,三分熟是最好吃的口感。
不喜歡太油的人,強烈推薦點上燒肉套餐。▼
特選焼肉ランチ|特選燒肉午餐
愛吃入口即化肉肉的人,直上特選燒肉吧~
每一塊肉都超級細緻、軟嫩,油脂甜而不膩,真的超超超好吃!!
怪不得部落客都說他們的肉是入口即化,他們說的都是真心話 ▼
我們一吃下去也是驚呼連連差點飆淚
怎麼可以這麼好吃啦!!麻煩請把小當家的好吃扇借我打開一下好嗎?▼
壺漬綜合Lunch|壺燒肉午餐
壺漬肉是我之前看漫畫「美食偵探王」看過的,用小壺裡面裝特製醬料醃漬特別入味,拍起來也好可愛。
仔虎的壺漬套餐最特別的是隨餐會附一把特製的剪刀,方便把肉剪成小塊 ▼
把壺漬燒肉撈出來看就不難暸解,肉本身厚厚一塊,沒有剪刀的話還真不知如何下手 ▼
除了燒肉,還有一份豬五花、一條蝦子,都是在小壺里醃漬的
本身就很夠味了,即使不沾醬也很夠味 ▼
醬料的調味是一百分,不過在吃過上燒肉、特選燒肉饗宴以後
壺漬燒肉的口感就不是這麼完美
因為肉的厚度比較紮實,吃起來就沒有這麼入口即化,油脂也不夠多
果然是由奢入儉難呀XDD~不過剪成小塊包生菜一起入口,也是很美味的 ▼
2019年我第一次吃了仔虎燒肉就愛上他。
為了證明我是真心覺得仔虎好吃,當時我回到東京後三天,又再排了一天回到仙台,就是為了要再吃一次仔虎!
別以為東京到仙台好像輕描淡寫很簡單,搭新幹線也要1.5個小時,票價大約1500台幣
差不多就跟台北高雄當天來回差不多吧
要不是因為我有東北周遊券可以用,我是絕對不可能這麼衝的
嘿嘿,感謝周遊券,讓我一趟吃了兩次仔虎燒肉非常過癮。
2025解封後又帶好姐妹來吃,分享我心目中的極品美食。
所以本篇的菜單都是2025最新版唷~
經過這三次的用餐經驗,我個人最推薦的是上焼肉ランチ(上等燒肉Lunch, / 2,380日幣 )
當然,如果兩個人想吃吃看不一樣的,上燒肉+特選燒肉各一份是最完美的
一個人用餐也是OK,我第二次去就是一個人吃喔~
以上是我們的仔虎食記
感謝部落客們的推薦,我終於相信你們不是業配,真的很好吃!!
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