光看到這個窗景一覽無遺遠眺晴空塔就忍不住尖叫啦!東京必吃景觀餐廳 位於淺草的中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪。坐落於淺草ViewHotel的27樓,高樓層無遮蔽視野絕佳,同時飽覽晴空塔和淺草寺景,大推薦一定要預約『雙人窗邊座位』!邊享用創新中華料理與精選法式鐵板料理邊看晴空塔。
用餐完畢再去淺草寺雷門和晴空塔走走逛逛,完美一日遊!
中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪|交通資訊
■ THE DINING シノワ唐紅花&鉄板フレンチ蒔絵
地址:日本〒111-8765 Tokyo, Taito City, Nishiasakusa, 3 Chome−17−1(淺草豪景飯店27樓) |
中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪非常好找。
只要搞清楚,他是在淺草豪景飯店View Hotel 27樓。
我們是從淺草寺一路走過來,遠遠就可以看到淺草豪景飯店,因為他最高,超級好認。▼
如果不是從淺草過來,建議搭地鐵銀座線『田原町站』比較近。
筑波快線『淺草站』,直接連通到豪景飯店。
到了飯店,只要跟接待員說是要去27樓,他們就會帶領到電梯,非常親切。▼
SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪|低調奢華店內環境
從電梯出來就可以感受到中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪的奢華優雅,但一點都不浮誇。
大量運用大理石和鏡面空間營造高奢質感。
室內靜謐不吵雜,暖氣也很適中。
來這裡用餐的顧客也有相當的水準。▼
絕美晴空塔+淺草寺窗景雙人座位
就是這個窗景!
看到就知道為什麼要指定雙人窗邊座位了。
不但可以看到東京的代表景點晴空塔,下方淺草寺也一起同框。
光是這景色就無敵了。▼
中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪面對晴空塔的雙人窗邊座位很少,只有三組。
窗邊座位和包廂才能直接面對晴空塔,其他的位置就離窗邊有一小段距離。
這也是為什麼推薦一定要預訂窗邊座位,既然來了還沒辦法直觀享受美景,真的有點可惜。
我們是一個月前就已經在KKDAY線上預訂,中文不怕看不懂預約方式,也有客服可以解惑。
建議大家想坐窗邊座位要早點預約喔。▼
premium套餐+乾杯飲品 套餐
我們這次訂的是雙人窗邊座位+premium套餐+乾杯飲品 套餐。
幫旅伴慶生,也同時好好犒賞自己一番。
邊享用美食邊飽覽絕美窗景,還能有比這更享受的嗎~▼
■乾杯飲品
帶位入座時不但會先幫顧客掛好外套,還會送上飲品的飲料單做選擇。
雖然翻譯是『乾杯飲品』,但我自己覺得比較像是迎賓飲料或餐前酒。
通常如果沒有指定飲料,服務人員會推薦香檳。
像我和旅伴都不喝酒,可以喝無酒精的香檳或烏龍茶,都不用另外加價。▼
■主廚精選前菜
精選前菜擺盤非常法式精緻。
這道的食材我連用翻譯都看不懂XD
但吃起來滿像是鮪魚泥,調味相當順口。▼
■九宮格冷盤
當季食材組合成九種豔麗的冷盤,放在透明九宮格盤上,精美到捨不得入口。
連顏色都搭配得相當考究,就像調色盤一樣繽紛亮眼。
雖然服務人員有照順序介紹食材。
但其實在食用的時候不需要照順序,從自己想吃的開始就OK。
偷偷說:這份九宮格冷盤份量還滿不小的,吃完都有點飽了~▼
■黃金魚翅湯
黃金魚翅湯是中法式餐廳 SHINOWA唐紅花&法式鐵板蒔繪最招牌的湯品。
如果前兩道充分展現出法式的精緻優雅,這道黃金魚翅湯則是完美演繹了中式魚翅湯的火侯。
飽口的魚翅吸滿慢火細燉的黃金湯,每一口都是幸福享受。▼
■龍蝦鐵板燒燉飯+飯店特製小吐司
龍蝦鐵板燒燉飯也是這裡的招牌。
1/2份加拿大龍蝦,醬汁也吃得到滿滿的蝦湯精華。
底下則是用大麥做成的松露燉飯。
我跟旅伴說這道根本就是我喜歡的食材大合集!
好吃到每一滴湯汁都不放過。▼
飯店特製的麵包是可愛的小巧吐司。
表皮偏硬,但內層是非常Q彈飽滿的。
雖然不知道這道吐司是適合單吃、還是用來搭配龍蝦鐵板燒燉飯的醬汁一起食用。
總之我就直接把龍蝦醬汁抹在吐司上,也非常搭耶!▼
■日本國產里脊牛排佐鵝肝
最最經典的里脊牛排佐鵝肝,現場看到幾乎每一桌都有點。
選用日本國產里脊肉,才一切下就感受到肉質的柔嫩。
和肥美的鵝肝一起入口,真是太銷魂啦~▼
■木莓果可可酥派佐香草冰淇淋
木莓可可酥派佐香草冰淇淋是季節性甜點,不一定每次來都吃得到。
偏酸的木莓和可可酥片的組合非常有大人風,完全不甜膩的成熟風味。
單吃木莓會覺得有點太酸,但是搭配香草冰淇淋時就會變得相當清爽順口。
也是一個最完美的Ending。▼
整套premium套餐+乾杯飲品套餐吃下來差不多2.5小時。
用餐完畢也別急著離開,留給自己一個悠閒的下午,滿足地享用餐後咖啡或紅茶,再多看看美麗的晴空塔窗景吧~▼
多人來用餐,也推薦『包廂』方案。
四個人就可以訂包廂,一樣也可以看得到晴空塔。▼
另外還有隱藏版『富士美大包廂』。
天氣好的時候還可以看到富士山唷!▼
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