開往花蓮的火車上，旅伴們熱烈討論上次來花蓮去了哪裡哪裡，問到我：「凱，你上次來花蓮是什麼時候？」
我非常汗顏地說：「呃….我完全沒記憶上次來花蓮是什麼時候了…」
在台北住久，生活圈越來越狹隘，我真的過了很久沒有踏足外縣市的生活。
認識了一群好旅伴後，讓我有了漸漸跨出舒適圈的勇氣。
最近連載中的追花日記，大家有感覺到我的進步嗎？
這次來到花蓮，實現了我的兩個夢想：看螢火蟲、出海賞鯨豚。
挑戰了一個完全沒想過要參加的項目：鯉魚潭SUP。
不只這幾個點，兩天一夜的行程每一個都讓我愛到不行，早出晚歸一點也不累。
如果你已經是花蓮通，希望看完文章後，能分享一些新的景點給我下次開發。
如果你也跟我一樣是花蓮初心者，歡迎跟著我好奇的眼光，一起玩花蓮兩天一夜上山下海！
花蓮２天１夜行程總覽
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◉DAY1：奇萊野菜學校 > 午餐：櫻田野休閒養生館> 鍾華玉品藝術工坊 >民宿：檜木居check in > 洄瀾吉安祈願舒活樂遊+台式舒活午茶 >石藝大街 > 馬太鞍欣綠農園賞螢（含晚餐） > 民宿：檜木居 ◉DAY2：鯉魚潭 月彎舟獨木舟/SUP > 午餐：六里屯麵食專家 > 鯨世界賞鯨豚 > 中一豆花 |
奇萊野菜學校
沒在下廚的你（我），如果沒有說明牌，能認得出幾種野菜呢？
偷偷說：我連一種都認不出來ＸＤＤ
連最有把握的姑婆芋，把他放在跟他長得一樣的千年芋放在一起，立刻又混肴了。▼
奇萊野菜學校位在奇萊山腳下。
先不說什麼關於野菜的大道理、野菜文化。
最簡單的，就是要教大家認識野菜的種類、野菜的栽種。
教室不是在水泥牆的方盒子裡，而在以天為穹頂的野菜田野中。
這才是真正自然不做作的「野菜學校」呀。▼
仔細看看野菜的菜葉形狀，邊緣的鋸齒形。
如果不看說明牌，下次你會認得出他們嗎？▼
最近非常紅的印加果，原來在生長狀態是一顆像小粽子的果實。▼
葉脈野菜區藏著小巧思，要在高處或是空拍機才看得出來。
原來他是一片葉脈的形狀。▼
野菜學校中，用來製作肥料的媒介，竟然是「稻殼」！
去殼後的稻米，將稻殼再次利用，高溫碳化後用來製作肥料。
是自然循環耕作的環保最佳範例。▼
■奇萊野菜學校 info.地址: 花蓮縣吉安鄉福興七街8號 電話: 0919 998 559 |
櫻田野休閒養生館
看了一堆野菜，卻不能嚐嚐看根本是在釣胃口吧～
不用流口水，野菜學校旁的櫻田野休閒養生館，絕對讓你野菜吃到飽！▼
一上桌，立刻野菜來一盆。
別說店家小氣，才一盆野菜，這盆可是“一人份”，沒吃完這盆是不能離開的喔▼
多人一起來用餐，大推這品10人份的合菜5000。▼
先別說其他的，光是這鍋九品蓮花湯就是難得一見的浮誇湯品。
這朵可是真正的蓮花喔！
一下鍋後緩緩綻開花瓣的典雅蓮花，這一幕真是美到驚人。
手機趕快準備好！連拍、錄影統統狗仔模式啟動！▼
■櫻田野休閒養生館 info.地址: 花蓮縣吉安鄉福興七街8號 電話: (03) 854 – 0366 營業時間: 週一至週五11:00 – 14:00｜17:00 – 21:00 週末11:00 – 21:00 |
鍾華玉品藝術工坊
在櫻田野休閒養生館享用完美味的野菜全餐。
個人私心推薦來到附近的鍾華玉品藝術工坊逛逛。
花蓮以奇石著名。很多人不知道自己對石頭有興趣，想說這種硬梆梆的東西有什麼好玩的。
等到你看到鍾華玉品藝術工坊的奇石收藏，保證一秒入迷！
我本來只是跟著參觀，一到現場立刻報名玉石DIY體驗。
因為，看到淡粉色的玫瑰石和晶透的藍曜石本人真的太美。
玉石DIY體驗不但可以教選自己喜歡的玉石，挑戰自己研磨出想要的形狀，最後還可以選擇一條美麗的吊繩做成項鍊、或是吊飾。
不要看到機器就害怕，師傅們都會一對一手把手教學。
水魔砂輪機是我們主要要體驗操作的機具，就算手指不小心碰到也ＯＫ的，他只對硬的東西會有研磨的作用，所以你的指甲反而比較需要小心囉～▼
實際自己操作看看，真的不恐怖耶～很安全很溫和的。
（師傅說：「當然安全啊，你都沒磨到，用力一點沒關係啦！」）▼
最後的拋光和鑽孔部分則是交給師傅來完成。
畢竟這兩個步驟實在太關鍵，還是交給專業的來。
拋光是很細緻的工作，由六種不同細度的砂紙一層一層的拋，最後的玉石成品才會柔柔亮亮閃閃動人。▼
鑽洞實在太特別了！
我們都以為會看到一台豪邁的鑽孔機，噠噠噠噠把玉石鑽出一個小孔。
結果，竟然是一條水柱？？？
液體要怎麼穿出洞來？真是太神奇了。
原來這是用水帶動金剛砂，沿著白鐵管流下一條細細的金剛砂柱，與金鋼砂柱接觸的玉石會因為高頻率震動摩擦而完成穿孔。
雖然需要的時間比較長一點點，但不會像傳統的電鑽打孔那麼粗暴，讓玉石有可能因為高溫或振動損壞、裂開。▼
最期待的步驟就是挑一條喜歡的吊繩把剛剛認真研磨的玉石穿上啦～
我的成品就是這顆！我叫他小富士。
漸層的白色到蔚藍，有沒有聯想到日本某個很有代表性的地標啊。▼
■鍾華玉品藝術工坊 info.地址: 花蓮縣吉安鄉中央路一段647號 電話: 0912 661 852 營業時間: 週一至週日9:00 – 18:00 |
洄瀾吉安祈願舒活樂遊+台式舒活午茶
花蓮行的時候正好趕上「慢‧精品花蓮城市漫遊記-2021下午茶節」的-”洄瀾吉安祈願舒活樂遊+台式舒活午茶“行程。
由在地文史作家帶我們遊歷花蓮廟宇和在地的人文、產業。
導覽區域：吉安鄉勝安宮→慈惠堂總堂→吉安溪(七腳川溪)→檜木居木業導覽。▼
回到集合地點，也就是我們今晚要入住的民宿：檜木居。
有一場豐盛的台式下午茶饗宴正在等著我們。▼
由花蓮創意主廚一手打造的“台味”下午茶。
草仔粿、米香、蝦餅，都是我們熟悉的台灣味。
經過主廚解構後創意賦予精彩巧思，吃起來的口味，恩～有點熟又不會太熟，好難以形容啊。▼
■慢‧精品花蓮城市漫遊記-2021下午茶節 info.地址: 花蓮縣吉安鄉福興七街8號 電話: (03) 854 – 0366 營業時間: 週一至週五11:00 – 14:00｜17:00 – 21:00 週末11:00 – 21:00 |
石藝大街
如果剛剛玉石體驗DIY還不過癮，位於東大門夜市外面的石藝大街一定要好好逛一下。
石藝大街沒別的，就是滿滿玉石看到飽。
想買個可愛又精緻的伴手禮送朋友，石藝大街逛一圈保證收穫滿滿。▼
每一間店都有擅長的石器，大至擺飾、小至飾品應有盡有。
你能想像這顆紅艷艷的蘋果、一盤看起來肥嘟嘟的豬肉，都是用石頭做成的嗎？
紅蘋果真的太可愛！我想帶一整盤回家～～▼
■石藝大街地址: 花蓮市廣東街326號 電話: 0912 860 353 營業時間: 週一至週日15:00 – 22:00 |
馬太鞍欣綠農園賞螢（含晚餐）
傍晚時分，要來到我最期待又最怕受傷害的賞螢行程了！
身為一個賞螢新手，又怕下雨、怕看不到螢火蟲、更怕拍不好螢火蟲啊！
幸好我們運氣真的很不錯，前幾天都下大雨，這天竟然奇蹟放晴。
天色都還沒有完全轉暗，螢火蟲就一隻一隻探出頭來飛舞啦。
看到第一隻小綠點在我面前打轉時，真是又驚喜又感動。
夜幕來臨時，河邊、步道上螢光流轉的畫面，真遺憾自己拍照技術不精，無法完美呈現出現場的驚艷啊～～▼
3/18-5/15是螢火蟲的季節，欣綠農園特別推出「螢饗活動」，全程約1.5小時，10人成團。
票價$399/人，活動內容包括賞螢導覽、專業解說、餐盒、飲料、保險。（預約方式及活動詳情請洽→ 欣綠農園FB）▼
由於賞螢火蟲需要在暗處行動，盡量不要開手電筒以免嚇跑螢火蟲。
像我這種賞螢新手最好不要一下就跑到不熟悉的野外賞螢。
欣綠農園的步道經過整理，再加上專人導覽手持特殊紅光手電筒帶路。步行起來輕鬆許多，非常推薦。▼
■馬太鞍欣綠農園地址: 花蓮縣光復鄉大全街60號 電話: (03) 870 – 1861 營業時間: 週一至週日9:00 – 19:00 馬太鞍欣綠農園FB｜Line預約：@657muwdk |
檜木居
交通方便、環境清幽的檜木居就是我們的今晚的住宿地點。
距離花蓮市區只要10分鐘、整間民宿散發出優雅迷人的檜木香氣，真不愧是檜木居耶！▼
房間寬敞舒適。不管是雙人、家庭、多人通舖，房型非常多樣化。▼
早餐也是精緻又用心，住起來超舒服的～～▼
■檜木居地址: 花蓮市花蓮縣吉安鄉慈惠一街58號 電話: (03) 854 – 6535 |
鯉魚潭 月彎舟獨木舟/SUP
本趟花蓮行中，最突破我自己的極限應該就是鯉魚潭SUP體驗了。
因為，我不會游泳，通常朋友都不會邀我參加水上活動。
聽到我去體驗了SUP，朋友們都非常震驚。
一定要說！月彎舟獨木舟/SUP真的教學非常認真、細心。
竟然讓我這個笨手笨腳的旱鴨子成功在SUP站起來啦！！
有圖有真相，請看我的水上英姿ＸＤＤ▼
每個人都有體驗SUP和獨木舟的時間，由教練手把手教學。
我從一開始的坐划、轉彎都順利挑戰成功，最後鼓起勇氣挑戰站立，在教練一個口令一個動作指導下，站起來的那一刻太感動啦～～▼
不用擔心在玩水的同時要怎麼拍照，整個體驗除了教學以外，還包括攝影，每個人都可以拿到自己的獨照、旅伴合照。
如果有想拍的、想學的，不用客氣儘管拜託教練們。▼
教練專業攝影。▼
■鯉魚潭 月彎舟獨木舟/SUP地址: 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路100號(鯉魚潭) 電話: 0927-551217 ｜0935-094456 |
六里屯麵食專家
有吃過這麼豪邁的羊骨嗎？
沒看錯，旁邊附的是吸管，用來吸骨髓的超狂啊！
六里屯是花蓮有名的牛肉麵店，牛肉麵、炸醬麵、羊骨麵每一碗都超大份量，一上桌就聲勢奪人。▼
每道小菜都超好吃，尤其是魚子，又鮮美又大塊，粒粒分明，我超級愛～～▼
如果你覺得這間店根本就不像牛肉麵店，比較像工業風咖啡廳吧，環境也太乾淨有質感了，完全不像你印象中髒髒油油的麵店。
餐後還有一個會更跌破你的點心：焦糖瑪奇朵霜淇淋。
底下的蛋捲餅乾是粉紅色！有夠網美風！！IG打卡必備。▼
■六里屯麵食專家地址: 花蓮市吉安鄉建國路一段302號 電話: (03) 857 – 7809 營業時間: 週一至週日11:00 – 14:30｜17:00 – 20:30 |
鯨世界賞鯨豚
在開往我夢想中的逐鯨豚路途中，船長詳細的教學等等我們要如何發現鯨豚的三角鰭、水花和蹤跡。
並宣導一個重要的觀念：鯨魚、海豚並不是被飼養的，傳說中漁船會固定餵食牠們讓牠們固定待在同一區範圍內、逼他們表演也是錯誤的觀念。
如果看得到鯨豚靠的是船長們的長期觀察和我們的幸運。
真的非常幸運，大約開船20分鐘後，我們就遇見第一隻偽虎鯨。
遠遠看到小小三角鰭，全船立刻響遍海豚音….都是人類發出來的尖叫啦ＸＤＤ▼
偽虎鯨個性比較謹慎怕生，只能遠遠的看著他的身影。
但之後看到的飛旋海豚就不一樣了。
牠們喜歡玩浪，船隻破海而過的波浪正是牠們的最愛。
一反偽虎鯨看到船隻會逃開的習性，飛旋海豚超愛跟船一起玩的。▼
不是說不會訓練海豚表演嗎？這些海豚瘋狂旋轉、跳躍，愛現成這樣並不是給人類看的，而是表演給異性海豚看、施展魅力獲得異性的青睞。
海豚跟螢火蟲還真的差不多難拍，但海豚的好處是白天可以用錄影來追蹤他們的行蹤。
如果對自己的拍照技術沒自信，良心建議：全程錄影吧。▼
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■鯨世界賞鯨地址: 花蓮市中美路315-1號 電話: (03) 823 – 8000 時間：07:00~23:00(5-10月)；08:00~20:00(11-4月) |
中一豆花
搭上回程的火車前還有一些時間，不再吃個甜點捨不得離開啊～
中一豆花是學生們的最愛，下午的時候來整家店都被絡繹不絕的學生占滿，還有人站著吃勒～▼
簡簡單單的菜單，只有珍珠、花生、綜合三種口味。別傻傻地照點，在地人教學：加檸檬！
天哪超清爽超開胃，酸酸甜甜多麼夢幻的吃法！
為什麼只能在花蓮吃得到啊～～～▼
■中一豆花地址: 花蓮縣花蓮市民權五街2號 電話: +88638343302 |
我們的兩天一日花蓮行程，超級精實，而且每個都超好玩的！
單單其中任何一個行程就讓我還沒回到台北，就已經期待起下次的花蓮行。
不知道大家對哪個行程最有興趣呢？
如果覺得有興趣，想了解更多，歡迎隨時留言告訴我，我會盡量補充，也會再努力寫出你們有興趣的景點專文分享唷～
■花蓮旅遊
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