傳說中美食都集中在廟口,仔細想想好像是真的耶。上次花蓮行住的民宿檜木居剛好就在慈惠堂總堂附近,旁邊有兩個超有名的廟口小吃都在我們的必吃名單裡:慈惠堂米粉炒、廟口臭豆腐。想說宵夜吃壽豆腐、早餐吃米粉炒,真是太完美了!人算不如天算,慈惠堂米粉炒竟然在整修中(哭),幸好廟口臭豆腐還穩穩的,而且晚上真的是人多多,決定宵夜怒吃兩份臭豆腐+麵線羹,吃好吃滿!
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花蓮廟口臭豆腐|交通資訊
■花蓮廟口素食臭豆腐
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花蓮廟口臭豆腐|菜單
他們家的菜單很簡單,主要是賣臭豆腐和麵線羹。還有一些小菜滷味是裝在透明盒中可以自取。
比較特別的是竟然還有賣古早味蛋糕,這顏色看起來也太好吃!▼
■臭豆腐 $50
他們家臭豆腐份量還滿大的,這樣一大盤才$50。
夠臭、泡菜也滿夠味的,不愧是廟口美食,真的還滿好吃的。
如果硬要挑的話,我覺得臭豆腐皮偏厚了一點,所以吃起來雖然有脆但有一點點硬。其他都滿分。▼
他們的泡菜偏清爽,不會太酸嗆。
喜歡吃重口味的話可以多加一些辣椒,香辣夠味。▼
■手工麵線羹 $40
我們本來只打算吃臭豆腐,看到麵線羹也是招牌就一起合點了一碗。
認真說,來這裡點真的不要合點,直接各點各的,不然一定不夠吃。
才吃一口我們就全部都各點了一碗,原來麵線羹比臭豆腐強更多!
夠味、夠香,完全不用加辣椒就香味十足。
蔥和香菜也是給好給滿,非常提味。
別看他好像很大一碗,唏哩呼嚕幾口就喝光了,天氣涼的時候喝碗熱呼呼的羹更舒服。▼
廟口臭豆腐是我下次再來檜木居住宿一定會回訪的小吃,而且下次一定要吃到慈惠宮米粉炒!(怨念太深XD)
■花蓮旅遊
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