網美火鍋店不稀奇了，你試過在高雅的畫廊美術館裡吃火鍋嗎？汐止吃到飽推薦的藝爐晏火鍋麻辣鍋我已經想吃好久了，藉生日之名約了Stancy和小語一起來吃。Stancy之前就已經吃過了，對藝爐晏讚不絕口，跟著她點保證整桌都是CP值最高的好料、又有超值優惠券可用喔。
藝爐晏 火鍋美術館｜交通資訊
在汐止的藝爐晏火鍋美術館，開車來會比較方便。
藝爐晏 火鍋美術館周邊有付費停車場可以停。
| ■藝爐晏 火鍋美術館
地址：221台灣新北市汐止區中興路100號 |
藝爐晏 火鍋美術館｜店內環境
看到這奢華的寶藍色大門，要不是旁邊有掛著吃到飽的看板，真的不會想到這是一間火鍋店耶！▼
藝爐晏火鍋美術館店內空間很大，好友小約會或是親友團大型聚會都有適當的桌位可以安排。
最讚的就是藝爐晏就在一樓，不用爬樓梯。
下次親戚聚餐的時候就想約這裡，就不用擔心凱外婆上下樓梯不方便了。▼
藝爐晏不愧是被火鍋店耽誤的美術館，各處都掛著美麗的油畫。
喜歡欣賞畫的外婆、阿姨、姐妹們一定會拍得很開心。▼
來到裡面這間，竟然是佈置成畫室的小房間。
來吃過的Stancy跟我們解釋，這間畫室不是佈置的，而是真的畫室。
下午會有學生來跟老師學畫喔。畫室裡的作品很多都是學生的未完成品。
再一問之下，原來老師就是藝爐晏老闆本人！
店裡的畫都是出自他的手筆。如果有心儀的畫作也可以跟他購買。
等等下午如果有學生來上課，就有機會看到他揮毫的英姿。▼
藝爐晏 火鍋美術館｜菜單
菜單看起來好像很複雜？
實際點起來一點都不難。
店內人氣最高的就是$498吃到飽的肉品套餐。
點這套餐，沙朗牛、梅花豬、雞肉片和自助吧全部吃到飽！
而且連假日都不加價，沒有比這CP值還高的啦！▼
慶生需要吃點豪華大餐，另外兩份我們各點了蝦蝦拼盤套餐和螃蟹海鮮綜合套餐。
這麼澎湃的海鮮大餐竟然也只要$698，一樣是沙朗牛、梅花豬、雞肉片和自助吧無限享用。
價格太佛心了吧！▼
Stancy神奇的變出上次用餐後拿到的肉盤贈送券，再送黑毛豬五花和培根牛肉各100g！
害我們四人桌都快放不下了，老闆….是有要賺錢嗎ＸＤＤ。▼
藝爐晏｜自助吧
自助吧比我想像的更精彩，除了常見的餃類、豆腐、米血，還有平常火鍋店很少見到的排骨酥、水果玉米、自製的泡菜和海蜇皮、黑木耳的功夫小菜。▼
白飯旁邊是兩鍋香味超誘人的麻辣鴨血和肉燥飯，有夠犯規的。
想害我們不小心吃太飽無法點太多肉吧ＸＤ
麻辣鴨血很適合帶回去加進麻辣鍋裡一起煮，很對味喔！▼
醬料區有很多選擇。
特別要推薦秘製沙茶，是他們自己炒的，很香！
然後辣椒很辣，自己要斟酌嘿～
飲料區。
冷飲、熱飲一應俱全。▼
蔬菜區除了菜葉類種類豐富，菇類、油條、豆皮也都準備的很齊全耶！▼
最愛就是蛋餃啦～～
一吃大驚艷，是我愛的那種深色的手工蛋餃。
雖然忘記問店員，但我覺得應該是基隆的有名蛋餃。下次再確認。▼
女生來吃飯就是這麼忙碌，要拍照、還要自拍。
靠窗的光線真是太美了。
就是為了享受這種忙碌才來漂亮的藝爐晏火鍋美術館啊～ＸＤＤ ▼
認真說，吃到飽的沙朗牛、梅花豬、雞肉片就很好吃了。
肉大片又不會太薄，口感很飽足，油脂又均勻不會太膩。▼
跟泡菜一起吃更開胃。
擺盤成這樣，好有吃韓國料理的感覺呀～▼
加了梭子蟹、蛤蠣、蝦蝦的湯頭非常鮮美，一定要喝個幾碗。▼
我這一鍋海鮮湯被我煮成蛋餃湯，一次下了10幾顆蛋餃。
她們都笑我是有這麼愛ＸＤ。▼
麻辣湯底辣的滿夠味的，這辣度就不是我這吃辣幼幼班可駕馭。
交給他們兩位囉～▼
吃到覺得有點飽了，就休息一下剝個蝦殼吧。
真的不要因為懶的剝蝦就不吃蝦了，白蝦和草蝦都很Ｑ彈又鮮甜。
吃一隻剝一隻當然會覺得很懶得剝，一口氣把整盤蝦剝好就方便多了。▼
還沒結束，先不要太快鬆懈。
飯後的甜點、冰品會讓你更驚訝。
你以為有泰國明果榴槤冰棒吃到飽就夠厲害了嗎？不只！
冰品竟然有刨冰吃到飽！
甜點還有一整櫃精緻的蛋糕啦～～▼
蛋糕驚嚇到我相機都晃了ＸＤ
不管，還是要放一張記錄一下蛋糕有多美。▼
美麗的環境，不多拍幾張太可惜了。
對了，有發現我們背後這幾張人像畫很吸睛嗎？
店內的畫作幾乎都是花草、風景畫，只有我們坐的這個位子牆面清一色都是人像畫。
結帳時店內人員說，這些都是藝爐晏的老客戶，因為在停止內用期間還是常來光顧，力挺藝爐晏。
感恩的老闆就幫每一位老客戶都畫了一幅肖像畫。
有一些客人就把肖像畫帶回家留念，沒有帶回去的就留在店內，佈置成這塊有溫度的一區。▼
午餐結束後，離開前剛好回頭一看，畫室的燈亮起來了。
原來是下午學畫的學生快要來上課，老師已經在做準備，我們剛好有幸看到老師作畫的背影。
這位就是剛剛提到，藝爐晏的老闆、也是藝爐晏畫作的創作者。
一直很想學油畫，看了老師的畫作，讓我又燃起熱情了啦～～
以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄
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