假日等待時間３hr起跳的鬆餅，你（妳）會去吃嗎？
【 flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 】
新開幕的誠品南西店有好幾家人氣新店
像猿田彥咖啡和Flipper’s奇蹟舒芙蕾鬆餅都大排長龍
其實我每天經過中山站都會看到好多人在排隊
但我假日還是乖乖早起去Flipper’s報到了
為什麼呢？因為我要搶9/27~10/3才有的每天限量３０組「雙叉吸管餐具組」
最後…我沒搶到（哭）
只能空虛的口頭報告一下舒芙蕾鬆餅的試吃心得
首先，因為室內空間太狹窄，容納不了排隊的人潮
排隊的動線從３樓店內延伸到１樓門口
別看到３樓好像沒人在排隊就開心走進去
要從１樓開始排起
１１點開門，我們早上１０點半就先去排隊
一看就知道限量３０組的餐具組無望
現場大概已經排了５０組客人
協助人員告知大概會排到第二輪入場，等待時間要２小時到２.５小時 ▼
我們都想說：「應該沒那麼久吧？」
但是，就真的是那麼久
等了結結實實的兩個小時，總於進入３樓等候區 ▼
也沒辦法馬上入座，要拿號碼牌等叫號
就在外面看現烤舒芙蕾鬆餅
鬆餅厚嘟嘟的模樣超療癒耶～
看到鬆餅被鏟起來發抖的樣子超逗趣的 ▼
我們坐窗邊的位子，缺點是沒什麼景可以拍
但優點是白天光線不錯
拍人有自然美肌光ＸＤ ▼
菜單～
低消是每人一份餐點或一杯飲料 ▼
綜合莓果薄荷氣泡飲 NT.140
特地點來跟草莓舒芙蕾鬆餅合照的（拍照第一）
酸酸甜甜的莓果漿搭配氣泡細緻的氣泡飲
跟甜點很搭很清爽 ▼
期間限定的草莓乳酪雪莓大福舒芙蕾鬆餅 NT.360
可愛的胖胖舒芙蕾頭上戴了粉紅色的貝蕾帽
少女心大發 ▼
拍照切記快狠準！
不然鬆餅很快就會走山了
舒芙蕾鬆餅真的太鬆軟太好切
根本不用用力就可以切得很順 ▼
我以為雪莓大福就只是整顆草莓包在麻糬裡
沒想到中間還有一層厚厚的豆沙餡
口感豐富，但也因為豆沙餡而偏甜了一點 ▼
鬆餅的最上層是淡粉色的草莓牛奶醬
中間夾著乳酪起司和草莓果醬
整份吃起來是偏濕潤又鬆軟綿密的
鬆餅的蛋香很濃厚，所以不會太像在吃空氣那樣無感
好吃～（記得他是期間限定的，要把握時間來吃）▼
我最想要的「雙叉吸管組」要在9/27~10/3期間才來用餐才有
每天限量３０份，我們排到的時候早就沒了
聽說有拿到的人都是９點多就來排隊
哎～～無緣…..
少了「雙叉吸管組」的舒芙蕾鬆餅我覺得ＣＰ值偏低
除了排隊排了２小時，從點了鬆餅到送餐又等了將近１小時
（點餐的時候服務人員有告知，態度滿好的）
目前假日從排隊到用餐大概要３個小時
想去吃吃看Flipper’s的人，先衡量一下願不願意等候吧
近期如果還是要排隊的話，我大概不會再回訪了
如果不用排隊的話可能還會再試試其他常態的鬆餅～
/// 以上是我的實際心得 ///
謝謝收看～
有空來粉絲團找我玩喔
我也很喜歡吃鬆餅，也要等不用排隊後再去
版主回覆：(10/01/2018 05:30:28 AM)
真的~排隊真的排太久了
如果不急就等退燒以後再去吧
飲料會很人工嗎？
在想常態的會不會反而份量比較多啊
看你的實拍照感覺好薄喔
版主回覆：(10/02/2018 02:18:00 AM)
不會唷~飲料滿好喝的
他們鬆餅都差不多高度啦~
剛做好很蓬鬆，但是消風的也快
可能是我們拍太久了XDD
請問店家有提供外帶嗎？
版主回覆：(10/02/2018 03:58:39 AM)
目前試營運應該是沒有外帶，之後正式開幕不知道會不會有
不過他消風很快喔
外帶應該會變型
感覺好好吃
版主回覆：(10/23/2018 08:03:42 AM)
滿好吃的喔～平日有空可以嘗嘗鮮
去過幾次誠品南西店,
每次都看到一群人在排隊,
我懶得排,所以都沒吃到,
等以後有空再去看看囉.