☆【2019。名古屋】steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店。近江牛初體驗 @凱的日本食尚日記

■steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店
地址：愛知県名古屋市中区栄３丁目１６−1（松坂屋10F) 地圖
官網：https://hitsuabushi-hanaoka.shopinfo.jp/

去日本，當然一定要吃和牛啦！

就算到不熟的名古屋也不能例外，上網一查就查到steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店
在Google評論有3.8分，TripAdvisor上也有4分，看起來水準很高
而且地點離我們住的地方和工作場合也非常近，就在名古屋『榮』站的松坂屋１０Ｆ
出差很辛苦，一定要好好犒賞自己一下！

steak house Beef Okuma整體是走黑紅色系
有種時髦洗練的紐約味道
不管是商務待客或是重要約會約在這邊都夠正式不失禮
今天全部吃完以後，還真想再來約個晚餐浪漫一下～▼

我們超賊的，中午11點半就先偷跑來佔位子
開玩笑的啦～是因為開會提早結束
不過提早來的好處就是只有我們這桌客人，可以大拍特拍餐廳全景 ▼

店頭會寫小黑板告知和牛的產地
就像牛肉的身分證一樣
展示的肉看起來超美超銷魂的，這是和牛才看得到的油花啊～～▼

我一定要來特別介紹一下他們的餐具
這刀的形狀也太特別了吧，看起來就很好切
後來事實證明他真的超好切！握柄的弧度握起來非常好施力 ▼

▐ 國產牛ひつまぶし御膳￥3400

首先上桌的是■國產牛ひつまぶし御膳 ▼

☆【2019。名古屋】steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店。近江牛初體驗
我們自從來名古屋的第一天吃到鰻魚ひつまぶし就愛上這種吃法
國產牛ひつまぶし御膳有３種吃法：
・第一種是吃肉和飯的原味
・第二種是加上蔥、海苔、芥末
・第三種是加入高湯做成湯泡飯

我個人的最愛當然是湯泡飯啦～
在日本可以吃到各式各樣的湯泡飯真過癮 ▼

☆【2019。名古屋】steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店。近江牛初體驗
而且軟嫩的國產牛特地切出一點厚度可以品嚐口感
淋上的醬汁更是一絕！鹹甜適中的醬汁不但替國產牛提味
而且讓粒粒分明的白飯吃起來更甘甜
最後我們整碗飯都吃光光了，真的太好吃！▼

▐ 特製松花堂便當￥3900

看起來非常特別的■特製松花堂便當是同事點的 ▼

可愛的六宮格便當裡面，她最愛的料理都包含了
奶油螃蟹可樂餅、漢堡排、牛排、生魚片
本來我們還笑她來牛排餐館點什麼便當
結果一上桌大家都驚呼好可愛～一直跟她借來拍照
後來每個人都搶吃分食漢堡排、可樂餅、生魚片
搶到她自己都快沒得吃，可憐的哇哇叫ＸＤＤ ▼

▐ 牛リブロースステーキ￥2600

牛排上桌啦～■牛リブロースステーキ（牛里肌肋排）▼

哇～這肉看起來好軟嫩，烤痕的金黃焦香看起來超誘人的
建議只要烤到５分熟就好
香甜的油脂搭配白飯或是烤洋蔥、炸馬鈴薯一起入口
每一口都超豐富超滿足的～～
午間套餐附上白飯、沙拉、湯，大約不到800元台幣，真是划算！
這也是為什麼我大推一定要中午來吃啦 ▼

▐ 近江牛フィレステーキ￥8800

壓軸的好料終於要出現了！■近江牛フィレステーキ(近江牛菲力牛排）▼

☆【2019。名古屋】steak house Beef Okuma松坂屋名古屋本店。近江牛初體驗
近江牛是日本三大和牛之一
平常我們不管是來出差或是自己來吃都很少有機會可以吃到
因為真的是很高級，價格也不太可愛
這次剛好人多可以分擔一下
期待已久的近江牛，吃起來如何呢？
告訴大家，真的超超超超好吃！！！▼