札幌北菓樓必吃必買攻略｜百年紅磚建築裡吃午餐！夢不思議泡芙、札幌本館5款伴手禮收集起來 @凱的日本食尚日記

北海道伴手禮老牌雙巨頭：北菓樓、六花亭，不管是外國人或是日本人來到北海道都是直接買爆！
上次帶凱媽來這間「北菓樓札幌本館」更厲害，他可不只是一間伴手禮店，光是建築本身就很歷史超級美的～而且不只可以買伴手禮，還能吃CP值超高的午間套餐、下午茶、北菓樓最人氣的夢不思議泡芙。
連凱媽都驚呼連連，這裡真的超級古典歐風，而且餐也太便宜了吧！？

來北菓樓札幌本館吃午餐、下午茶真的氣氛超棒，凱非常推薦。
雖然很多百貨賣場、機場也買得到北菓樓，但北菓樓札幌本館可是限定商品唷～
看了是不是更心動？別說特地來一趟都值得，他其實就在大通站附近，交通是很方便的啦
安排札幌一日遊時，別忘了幫北菓樓排個午餐喔～▼

札幌北菓樓｜交通資訊

■ 北菓楼札幌本館 KITAKARO SAPPORO HONKAN

地址：北海道札幌市中央区北1条西5丁目1-2
電話：0800-500-0318
營業時間：10:00～18:00
2F咖啡廳：11:00～16:00
午餐供應：11:00～14:00
甜點、飲料最後點餐：15:30
咖啡廳公休：每週二；若週二為國定假日則改休週三
店舖公休：元旦
停車場：無專用停車場

官網

👉🏻北海道鐵路周遊券

👉🏻JR 東日本・南北海道新幹線、鐵路周遊券（東京、北海道暢玩六日券）

北菓樓札幌本館的位置其實很棒，從大通站步行約5分鐘，札幌時計台、北海道廳舊本廳舍和大通公園也都在附近，很適合排在同一天散步。
不過勒～冬天來過北海道就知道，如果有積雪，連2分鐘的路都寸步難行。
還好北菓樓可以從札幌站前通地下步行空間走過來，冬天來的時候真的要好好利用四通八達的地下街。

北菓樓札幌本館這棟建築建於1926年，最早前身是北海道廳立圖書館，後來也曾作為美術館使用。
2016年經由建築大師安藤忠雄設計改造，成為現在的北菓樓札幌本館。
保留原本的紅磚牆、舊玄關等歷史元素，走進室內最主要的氛圍還是古典、藝術的雄偉感。
我和凱媽都超級喜歡！尤其是這個超美的樓梯，一直想在這裡拍美照ＸＤＤ ▼

一樓是北菓樓商品區，除了大部分經典伴手禮之外，還有札幌本館才能買到的限定商品；
二樓則是白色牆面的咖啡廳和圖書空間，兩側書牆收藏約6,000本書，挑高空間真的很文青風又溫馨。▼

札幌北菓樓｜菜單

北菓樓札幌本館一樓10:00就開始營業，不過二樓咖啡廳要到11:00才開。

如果跟我一樣是鎖定午餐，記得用餐類餐點只供應到14:00，而且咖啡廳不能預約喔～
凱建議是12:00前就先來報到比較不用等。

目前三款主要午餐是：

北菓楼自慢の蛋包飯　1,450日圓
帆立貝義大利麵　1,400日圓
干貝咖哩　1,400日圓

甜點則有：

蛋糕套餐＋飲料　1,250日圓
香草霜淇淋　550日圓
草莓聖代　1,034日圓
巧克力聖代　1,045日圓

⚠️以上價格為2026年北菓樓官方網站公布價格。＝

餐點選擇雖然不多，但都滿經典又好吃的。
女生可以點一份午餐＋一個蛋糕套餐，比較不會太飽又可以留一點胃給其他札幌美食，畢竟大家來北海道都會安排很多餐廳或小吃ＸＤ
像凱媽和凱下午沒別的安排，直接來北菓樓從午餐吃到下午茶。
我們就點了兩份午餐、一個蛋糕套餐、還有北菓樓必吃的夢不思議泡芙，吃的超過癮的！

札幌北菓樓｜CP值超高午間套餐

北菓樓自慢の蛋包飯

北菓樓的人氣午餐就是蛋包飯。
看到這個熱呼呼又爆漿的蛋包飯，應該沒有人不會流下口水吧？
黃澄澄的蛋包飯，外皮看起來就很誘人。
再淋上特製的番茄醬，酸酸甜甜超級開胃，雖然超大一份我們還是吃光光了。
這樣一份竟然只要1450！合台幣不到300。
連凱媽都驚呼好便宜牙～

帆立干貝義大利麵 1,400日圓

北海道野付是有名的帆立貝產地，在北海道吃的干貝真的超級甜。
看到沒，這份義大利麵上的干貝超級大顆！
吃了也太過癮了吧～▼

蛋糕套餐

我看IG上的北菓樓美照，很多人都推薦這個草莓蛋糕。
看起來很普通的草莓蛋糕，沒想到細節隱藏在魔鬼中！
鮮奶油完全不膩、蛋糕體濕潤綿密到恰到好處，草莓果漿、草莓果肉完美融合。
難怪整個IG霸版面，櫥窗其他蛋糕看起來也是很誘人，但第一次吃一定要點草莓蛋糕！▼

夢不思議泡芙

不管有沒有來過北海道，只要聽過北菓樓就一定是跟夢不思議泡芙連在一起。
外層使用一層層烘烤的派皮，裡面的卡士達再加入北海道鮮奶油，重點是超巨一顆！
只要是北菓樓的專賣店一定有夢不思議泡芙，機場也有。
只要有賣夢不思議泡芙的地方，一定會看到很多人排隊買，然後在店前就張口大嗑。
現吃最好吃啦～
但我現在覺得在北菓樓餐廳坐著吃更好，更享受ＸＤ ▼

札幌北菓樓｜限定伴手禮、必買這5款

吃完午餐就可以悠閑回到一樓開始買伴手禮。

札幌本館的一樓幾乎集中了北菓樓的和菓子、西點、生菓子與經典商品，而且還有幾款只有札幌本館才有的限定商品。
真的超級多逛到會眼花撩亂啦～▼

整理給大家，凱吃過覺得必買必吃的5款推薦：

1. 夢不思議泡芙

誒？怎麼又是夢不思議泡芙？
哈哈啊他就真的很有名，他還有出冷凍版和冷藏版。
日本人來北海道出差都會買回去當伴手禮。
如果是要帶出國就自己斟酌啦～
基本上他不能手提，只能托運，所以保冰要做好。
不然還是現吃會比較安全。▼

2. 札幌本館限定「北海道廳立圖書館」巧克力夾心餅乾

只有札幌本館才買得到的「北海道廳立圖書館巧克力餅乾」，當然也是特地來一趟必買的。
裡面是加入濃郁焦糖醬的巧克力，再用貓舌餅乾夾起來。
苦甜口味也滿不挑人的，很適合送禮。

3. 札幌本館限定「夢がさね」

另一款札幌本館限定商品是「夢がさね」，翻譯成中文是美夢連連的巧可力蛋糕。
用比利時巧克力，再搭配杏桃果醬增加酸甜層次。
是比較大人口味的巧克力蛋糕，可以送給比較有品味、主管或老闆喔～

4. 妖精の森年輪蛋糕

超級經典北菓樓代表性商品！「妖精の森」年輪蛋糕。

記得凱第一次來北海道是跟團，導遊就有推薦妖精之森年輪蛋糕，還有試吃。
一吃同團的阿姨們就紛紛購入，真的是很經典不敗的口味。
我記得他們有賣整顆的、也有切片的。
所以門檻就低了許多，不會被迫一次就要買很多，也可以買個別包裝分送這樣。

札幌本館還有一個比較特別的服務：可以預約客製烙印年輪蛋糕，而且札幌本館是北菓樓實體店中唯一可以在店頭接受「選擇烙印」預約的分店。
記得要提前4～5天預約喔～▼

5. 北海道開拓おかき

如果要找方便帶、價格也不會太高的北海道伴手禮，凱最喜歡的就是北海道開拓米菓。
常態款包括增毛甜蝦、函館魷魚等，剛看會覺得這是什麼啊？海鮮軍團嗎ＸＤＤ

我第一次買的時候想說包裝滿可愛，買了兩包可以送朋友。
鹹的米果也比較不挑人，很多人都怕日本甜點太甜，這種鹹的米菓也比較不挑人。

結果！我自己買的那包吃完，太涮嘴太好吃！
剩下兩包也沒送人了，全部自己吃光光ＸＤＤ

這款米果真的是好帶又好吃，我覺得他根本不輸名古屋那個蝦餅。
可以多買點，送禮自用兩相宜。▼

凱總結

北菓樓凱真的是大大大推！
來之前只知道餐點不錯、建築很美，而且可以順便買限定伴手禮。
萬萬沒想到用餐體驗這麼舒適又優美。

我知道大家來北海道，行程一定很匆忙，很難安排一個時段可以慢慢用餐。
但如果可以的話，我實在很喜歡我們在北菓樓從午餐吃到下午茶的那個下午。
畢竟帶著媽媽，每天都行軍趕路也是很操勞，尤其是冬天積雪，走路真的很累。
其中一天放慢腳步，慢慢享受北海道的悠閒。
吃完飯再去市區逛逛街、買買東西，這樣的安排凱媽也很滿意唷～

北海道一日遊推薦行程

北海道旭川、美瑛、富良野巴士一日遊：旭山動物園、白鬚瀑布、森林精靈露臺（札榥出發）

北海道吃喝玩樂最優惠票券

北海道JR塔展望室T38門票

札榥美月櫻和服體驗

札幌電視塔觀景台門票

北海道函館五稜郭塔門票

米其林一星！鰻魚和時令料理虎屋Toraya

札幌｜北海道螃蟹將軍螃蟹全席 new!!

札幌｜最強三大蟹吃到飽！！

免自駕一日遊這裡找

【中文／英語導遊】美瑛一日遊：旭山動物園＆白金青池＆精靈露台（札幌出發）

GARINKO-GO Ⅲ破冰船體驗 & 層雲峽冰雪節

函館山夜景觀光巴士之旅

定山溪溫泉 & 小樽市 & 白色戀人公園一日遊（札幌出發）