「這裡沒有店員，只有美麗的中央山脈與天然水果手作冰棒； 這裡沒有懷疑，只有相信，歡迎來到純樸之地吃冰納涼！」 －春一枝鹿野76
對，你沒看錯。發源自台東鹿野高台、號稱來到台東必吃的最強冰棒春一枝鹿野76，竟然是一間沒有店員的「誠實商店」，端看顧客自己的良心去投幣。這是我第一次看到冰棒店是這樣的營業模式，好吃之外，別有一番有趣的人情滋味在心中緩緩發酵。
春一枝鹿野76｜環境
春一枝鹿野76｜用餐空間
春一枝鹿野76就位在鹿野高台。環境優美，店面佈置的質樸可愛，運用大量木材和手寫明信片、印章讓整個空間顯得非常活潑有互動感。最美的是店外提供了一區觀景台吃冰空間，正對著卑南族的聖山：都蘭山。景觀開闊、空氣清新。在這裡吃總覺得口味更加分了。▼
吃冰空間還貼心設置了一個洗手台，這真的太重要！因為吃冰很容易流到手上黏黏的不好擦，還是要用水洗比較爽快啦。▼
春一枝鹿野76｜冰棒口味
再回到店內，兩個巨大的冰櫃就是我們最有興趣的重點啦～
春一枝水果冰棒口味之多，選擇障礙的人要有多吃幾支冰棒的心理準備，因為真的很難只選一隻！▼
細數一下，葡萄、海鹽西瓜、蜜香紅茶我都超想吃的，選擇障礙對於冰棒真的太致命了，冰棒不像其他伴手禮可以多選幾種，吃不完可以帶回家吃。冰棒融化的太快，吃一隻就很剛好了，吃兩隻真的會太冰，所以選擇口味真的很重要。先來介紹一下我們精選的這三個口味，最後再告訴大家選口味的小訣竅。▼
■蜜香紅茶(椪柑) $45
必必必吃！這口味真的很特別，他不是單一蜜香紅茶口味，仔細看他後面（椪柑）。竟然結合了紅茶的茶香和椪柑的酸甜，而且還這麼搭。這真的是台東春一枝鹿野76限定，其他地方很難吃到喔。▼
■椪柑 $45
椪柑也是在地友人推薦必吃，別看他普普通通就是橘子口味，錯！他的酸香是有層次的，甜度只有些微的清甜，吃完真的只覺得清涼舒爽完全無負擔。如果你是怕甜的人，一定要吃椪柑。▼
■金桔 $45
金桔裡面是有果肉的喔～朋友說金桔口味吃起來不會很酸，味道也不會很重，一樣也是走清爽路線。這樣一寫才發現我們三人點的都是柑橘系列耶ＸＤＤ。▼
春一枝於2008年成立，是為了解決台灣果農經濟、就業，以及水果生產問題，成立的友善交易品牌。
春一枝創辦人李銘煌出生台北。喜歡旅行的他造訪台東時，深受鹿野高台山明水秀與純樸吸引，決定落腳常住。他發現鹿野農民在豐饒的土地上生產出許多水果，有時生產過量被不平等的低價收購；抑或過熟無法進入市場，只能棄置，造成水果耕作的血本無歸。為了試著解決農民經濟、就業，以及水果生產問題，不以營利為主要目標的春一枝於焉誕生。堅持使用100%台灣新鮮水果、手作無添加高品質冰棒。所以我們吃到的春一枝水果、茶味冰棒都是真材實料無添加，吃完也不會覺得死甜或口很渴，真的是好吃。▼
最後來分享一下我們選口味的重點。因為春一枝的水果冰棒其實台灣各地有許多販售點，像常逛的誠品書店裡就有春一枝冰櫃，另外也可以網購宅配到家。但都已經親身來到台東鹿野76、春一枝的發源地，一定要吃當地限定的口味！我非常認真地先在台北誠品拍了幾張春一枝的口味，到了本店再對照一下不要買到台北就吃得到的口味了。像我想吃的葡萄、海鹽西瓜其實在誠品就買得到，我當然要買別種口味。像我們的蜜香紅茶（椪柑）、椪柑、金桔口味都是在地限定。其他你就自己對照吧～
《以下３張皆攝於台北誠品南西店冰櫃》▼
春一枝鹿野76｜交通資訊
| ■ 春一枝鹿野76
地址：955台東縣鹿野鄉高台路76號 地圖 |
以上圖片、文字皆為本人實際心得紀錄
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