竹圍人的宵夜都靠這家竹圍真有味鹹酥雞了。竹圍是一個很妙的地方,一般餐廳都七早八早就關店了,但是會有幾間小吃攤開到很晚。可能因為附近有馬偕醫院的關係,讓半夜陪病的家人和上夜班的醫護人員還有一點深夜美食可以吃。而這間開在黃昏市場巷弄內的「真有味鹹酥雞」,我從小學就開始吃了,開了20~30年一定有,生意非常好!尤其是週末晚上或是運動賽事期間,就是少不了鹹酥雞加持啊!▼
竹圍真有味鹹酥雞|交通資訊
■ 竹圍真有味鹹酥雞
地址:新北市淡水區民族路29巷 市場巷內第一家 |
竹圍真有味鹹酥雞|菜單
「真有味鹹酥雞」小小一攤,炸物完全不馬虎,想得到的品項幾乎應有盡有了。
他們家人氣四天王:鹹酥雞、魷魚、甜不辣、地瓜。不會抓分量沒關係,就夾一根放籃子裡就好,老闆看到會自己幫你抓,除非需要加大或是特大份,可以跟老闆說一聲,也可以夾個木夾在籃子旁邊註明。▼
籃子和夾子都放在右邊,自己拿取。因為籃子和夾子都會有點油油的,右邊層架上還準備酒精和面紙,滿貼心的。▼
最近才發現他們開放網路外帶訂餐耶!
從google maps查詢「竹圍真有味鹹酥雞」以即時通訊方式訂餐,不過我看應該很少人在用吧?目前看到的都是現場點的。▼
除了四天王鹹酥雞、甜不辣、地瓜和魷魚以外,我必點的就是糯米腸、芋頭糕、百頁豆腐和柳葉魚。▼
尤其柳葉魚我的最最最愛!吃鹹酥雞可以沒有雞,但我一定要點柳葉魚!
有些鹹酥雞攤說多有名多好吃,只要沒看到柳葉魚就立刻掰掰了~我就是這麼熱愛他XD
真好味的柳葉魚大部分都滿大隻的,沒有那種細細瘦瘦營養不良型XD。
雖然基本上都大隻又肥嫩,但有時還是偶爾會踩雷,如果不小心拿到頭太黑的吃起來就會很腥,在夾的時候還是要看清楚一點。
最喜歡的就是柳葉魚肚子裡滿滿的魚蛋,啵啵口感有夠過癮。▼
真有味鹹酥雞外皮不會太硬,雞肉也不會太乾。不過我對他們家雞肉真的是很還好,比較愛糯米腸和芋頭糕,吃起來很有飽足感。▼
地瓜必點!一定要甘梅粉!
他們家的地瓜肥肥的,咬開後帶點濕潤,吃起來不會乾乾的,搭配酸酸甜甜甘梅粉真是絕配。
每次講到地瓜我就會想到北投陳季炸雞,他們什麼都好吃,就地瓜一品真的悲劇中的悲劇,乾到我有陰影,在外面都不敢亂點甘梅地瓜了XDD。只有真好味可以讓我放心吃甘梅地瓜。▼
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