第一次跟姪女一起到大阪玩，我選擇住在青少女最愛的日本橋，有他最愛的動漫街、又在超多美食的黑門市場正對面。
飯店附近這間壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋，也是我們意外挖到的超好吃餐廳！
鶴屋是主打肉質超讚的黑毛和牛壽喜燒與涮涮鍋專賣店，離我們飯店走路不到五分鐘，在黑門市場入口正對面，地點超級棒。
更意外的是店員竟然會說中文，而且還滿流利的，溝通零障礙。
連我家挑嘴的姪女都一吃就稱讚，呼嚕嚕一下就吃光光。
姑姑本人也鬆了一口氣，還好讓他對大阪有個美好的和牛回憶ＸＤＤ
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋｜交通、訂位資訊
| ■ 壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋
地址：2 Chome-5-4 Nipponbashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0073日本 |
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋的位置非常棒。
🔸近鐵日本橋站走路不到5分鐘
🔸難波站約10分鐘以內
🔸黑門市場入口對面
這幾個站就可以安排成超級豐富的一日遊。
我們平日中午來用餐，整個大客滿生意超級好！
還好有先訂位，不然可能要排隊一陣子。
建議要來用餐前要先線上訂位（中文頁面）以免等太久。
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋｜店內環境
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋店內環境非常舒服，乾淨又沒有油煙味。
有四人桌、也有吧台桌位。
最厲害的是他們店裡有會說中文、英文的店員，講解的也很詳細，不用擔心溝通問題。▼
吧台座位下有包包架、也有衣架可以掛外套。▼
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋｜菜單、套餐推薦
壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋的菜單超級貼心，準備了多國語言版本，每一種套餐的內容標示得清清楚楚。
鶴屋的鍋物以套餐為主，採取個人鍋。
想吃清淡的可以選涮涮鍋，重口味愛好者則是推薦壽喜燒。
可以根據自己的口味和想吃的肉質等級來挑選。▼
凱特別點了B 套餐精選黑毛和牛，讓姪女有個小奢華的和牛初體驗。
店員推薦這個等級的肉質平衡感最好，肉質柔軟入口即化、而且非常有滿足感，CP值超級高，我們好期待～
■精選黑毛和牛涮涮鍋
喜歡清爽口味的姪女選了精選黑毛和牛涮涮鍋。
姪女說這是他第一次吃和牛涮涮鍋，才吃第一片，直接毫不吝嗇直接就說好好吃、肉好軟喔。
用清甜的昆布湯底快速涮個三秒，最能品嚐牛肉最原始的鮮甜。
油花細緻、像大理石一樣均勻分佈到肉片的每一寸，就是入口即化軟嫩口感的機密。▼
沾特製的芝麻沾醬也超搭，而且完全不會有油膩負擔感。▼
除了精選黑毛和牛，新鮮的菜盤和烏龍麵也完全不是配角，每一口都很滿足。
尤其是店員推薦的烏龍麵獨門吃法：
湯滾後舀三匙清湯到烏龍麵醬汁裡、再把煮過的烏龍麵沾醬汁一起入口。
ＱＱ彈彈的烏龍麵超級爽口，我還以為我們吃不完烏龍麵，結果一下就吃光了。▼
■精選黑毛和牛壽喜燒
凱超愛吃壽喜燒，更愛關西式壽喜燒。
帶點甜味的重口味醬汁，涮精選黑毛和牛真的超夠味。
最期待的一刻，就是把涮好的肉片裹上生蛋液一起入口，口感滑順到不行，肉質嫩到呼嚕嚕一下就溜進喉嚨。
油脂真的超級香，濃郁又不膩。▼
跟壽喜燒最搭的就是蒟蒻絲了。
吸飽壽喜燒醬汁的蒟蒻絲，焦糖色澤就是這麼銷魂。
搭配晶瑩剔透的白飯做成壽喜燒蓋飯，根本最高享受！▼
凱總結
真的好幸運，這次就住在壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋附近。
帶姪女吃飯最怕吃到他不喜歡的菜、或是無感的餐廳，還好他非常給面子，一下就稱讚這間好好吃。
如果你也對走進日本餐廳會有語言障礙，壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋在這方面真的很貼心。
有中文菜單，還有會說中文的店員。
想問任何問題都可以溝通無礙，讓我非常安心。
下次再帶朋友或親人來大阪，帶他們來吃壽喜鍋 涮涮鍋 日本橋 鶴屋就對了！
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