廣島風お好み焼き ▲
【 五エ門お好み焼きと鉄板焼き 】
下午因為下大雨JR停駛
從宮島回來改成搭路面電車花了不少時間
晚餐決定就在車站附近解決
到了廣島，一定要吃個廣島燒啦～
廣島站的ASSE２Ｆ就有一間五エ門御好燒
可以坐在鐵板前面看師傅現炒，看起來好好玩
就決定吃這間了 ▼
咦？不是要吃廣島燒嗎？
菜單上怎麼都是お好み焼き（御好燒）▼
原來お好み焼き有分成關西風和廣島風
關西風就是把麵粉、切細的蔬菜、蛋均勻混合，煎成一個圓圓的厚餅
最後再擠上美乃滋和灑上柴魚片
也就是我們最熟悉的大阪燒啦 ▼
廣島風お好み焼き是先炒超多超多高麗菜，然後再炒超多超多麵
再蓋上煎蛋和薄薄一片煎餅
撒上超多超多海苔、塗上特製醬料以後 廣島燒完成！▼
我點的是這個廣島滿月燒 ▼
看起來就是一盤超大炒麵啊～
真的好特別 ▼
一定要來跟我的第一盤廣島燒合照一下
位子好小有點難拍 ▼
鐵板後的師傅看我很“ㄎㄟˊ “的在自拍，很好心的幫我拍照
所以才拍得到後面的五エ門黃色門簾，太感謝他了 ▼
廣島燒真的份量超大！
炒麵和高麗菜都好多，我根本就吃不完
不過看其他人都吃完了，而且還加點其他小菜，我真心覺得厲害
個人吃完廣島燒以後，覺得還是大阪燒比較合我的胃口
不過第一次來廣島的人，還是會推薦一定要試試看廣島風的お好み焼き喔～
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