我竟然在淡水老街找到懷念的腸粉！
很多人想像的腸粉是港式飲茶的那種又薄又滑的點心，但我懷念的腸粉是好久以前在廣州出差在大排檔吃到的那種。不是點心，而是裝在紙盒裡當正餐吃的，每隻腸粉份量十足，吃完一盒真的超飽的，但滑嫩度還是一樣正點。淡水的好好食廣東腸粉老闆娘是道地香港人，他們的腸粉絕對正宗廣式腸粉！▼
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好好食廣東腸粉生意超好！每個時間來買的客人絡繹不絕。婆婆媽媽最愛來買腸粉外帶回家加菜；學生則是愛來內用一盤熱乎乎又有飽足感的腸粉當下午茶。
腸粉全部都是現點現做，保證純手工。
你會看到他們手都沒停過，一直在蒸腸粉、包腸粉。整個攤子也一直被蒸氣籠罩，好仙氣的感覺ＸＤＤ▼
別小看這小小一間店，宣傳看板上除了這家鄉小吃的歷史足跡，竟然還輔導了不少學生，全台各地都有分店傳承正宗腸粉的老味道。▼
好好食腸粉｜菜單
看到這個菜單我真的要噴淚，在廣州吃到的菜單口味幾乎跟這裡一模模一樣樣！
你不可能在港式飲茶看到這些口味，尤其是雙蛋腸粉，我是第一次在台灣看到這個口味，想當初在廣州可是同事的最愛。▼
■鮮肉蛋腸粉 $60
第一次來吃、大胃王、肉控，我一定會推薦鮮肉蛋腸粉！
絞肉塊鮮甜沒有肉腥味，彈脆又大塊份量十足。▼
廣式腸粉的特色就是腸粉是一整片的，上面加上肉和青菜。
跟港式飲茶裡的精緻腸粉那種把料捲成一條一條的完全不同。
淋上特製的腸粉醬油膏、油蔥酥、水嫩鮮脆的大陸妹吃起來更加豪邁，每一個口感都是加分。▼
鮮肉蛋腸粉真的ＣＰ值超級高，是所有口味裡面最便宜又吃得最飽的一款！▼
■鮮蝦蛋腸粉 $90
鮮蝦蛋腸粉我也要特別推薦他一下，因為他的鮮蝦非。常。大！
大到我都想問哪裡買的，這蝦又大又新鮮，鮮甜彈牙的口感太邪惡了。
現場要動用兩個人專門剝蝦，證明了他們家的鮮蝦有多“鮮”。我好想買蝦子回家嗑個過癮ＸＤ▼
鮮蝦蛋腸粉裡面的蝦不但大，而且整份裡面有４大隻蝦，跟滑嫩的腸粉皮、軟嫩的ＱＱ蛋一起入口有夠滿足。▼
喜歡吃重口味的一定要加一點他們的特製辣椒！
這也是他們的特色之一，很多客人都太愛他們家的辣椒醬，最後他們只好做成一罐罐的賣給老客人解饞。
用朝天椒炒製的辣醬是淡淡的鮮紅色，更過癮的是那個新鮮的香氣，雖然辣到噴火但辣得非常清爽解膩。▼
結論就是：很好吃！
可能像我一樣懷念廣式腸粉的人沒那麼多，但是單純愛吃腸粉的人一定很多，這家淡水好好食腸粉你一定會愛上。
自從吃過以後我每次經過這裡買東西一定會帶１～２盒腸粉回家，點兩份不同口味吃得更過癮！
淡水好好食廣東腸粉｜交通資訊
| ■ 淡水好好食廣東腸粉
地址：251新北市淡水區中正路8巷2-1號 |
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