住在高雄的哥哥嫂嫂推薦給我的左營美食：三筋豬排高雄一號店。他們說我姪女們常下課後吵著要來吃，一周至少吃一次，每次來生意都很好，大人小孩都愛吃、也有包廂座位。最近草莓季，三筋豬排還有期間限定的草莓下午茶「莓好大三元」！太適合我們幾個女生一起來吃啦～～
三筋豬排高雄一號店｜交通資訊、停車場
| ■ 三筋豬排高雄一號店
地址：813高雄市左營區富民路59號 |
三筋豬排高雄一號店搭捷運、開車來都ＯＫ。
搭捷運到凹子底捷運站走路5~7分鐘就到。
我們是開車來吃，哥哥特別提醒我們對面就有合作的停車場，開車更方便。▼
三層樓用餐空間，約會、家族聚餐、尾牙包場都ＯＫ
三筋豬排的店面很可愛，有一隻超大長頸鹿迎接客人，難怪小朋友會愛死。
走進去就發現一樓已經大客滿，平日中午生意就這麼好，哥哥嫂嫂說這一點都不意外，因為他們下午來客人更多ＸＤ ▼
幸好，三筋豬排高雄一號店總共有三層樓，二三樓空間都蠻大的。
三樓還有小驚喜，樓梯間竟然有一大片粉紅花牆，好適合女生來聚會拍美照。
不知道有沒有人在這裡求婚過？感覺也滿浪漫的耶～▼
小朋友的專用椅還滿多張的。
這裡真的滿多家庭來用餐。▼
三筋豬排｜菜單、必吃推薦
三筋豬排最受歡迎的就是一般的基本菜單。
有單人套餐，也有2～6人組合餐，整個也太貼心。
不愛吃豬肉，還有牛奶魚、雞腿、鯖魚等非豬料理可選。▼
最新菜單：梅山排骨定食、醬烤五花肉定食
限定下午茶：「莓好大三元」▼
■梅山排骨定食
這到梅山排骨定食超浮誇的！根本火山爆發路線，一上桌就吸引了隔壁桌客人的目光。
我們邊拍照邊想：到底要從何下口啦ＸＤＤ ▼
好喔～還好店員有來教我們，可以先把整個烤串籤拿起來放在旁邊空盤裡。
高度下降以後就正常多了。▼
串串上的就是梅山排骨，吃起來酸酸甜甜，用梅汁幫三筋豬排的特製烤肉醬做提味。
Ｑ脆多汁的烤排骨非常入味，拿起來的同時醬汁不會滴落，好吃又容易入口，小朋友也不會吃到手髒髒喔～▼
底下的丼飯也很“搞剛”，上層撲滿大塊的杏鮑菇和蛋酥，又香又好吃。
這道梅山排骨定食份量非常巨大，女生一個人吃可能會吃不完喔～男生應該會吃得很過癮。▼
■醬烤五花肉定食
醬烤五花肉定食看起來不像梅山烤排骨那麼浮誇，但還是很厲害。
光看那個濃郁焦糖色的外觀就覺得一定很夠味。▼
通常豬五花很多人應該都怕會油膩，但是三筋豬排把用酒醃漬的五花肉排烤到整個油都逼出來，吃起來完全不油不膩。
刷上特製燒肉醬之後烤到外酥脆內多汁，一口接一口好涮嘴，完全就是白飯小偷無誤。
每吃一口就會忍不住想要大口扒白飯。▼
■名古屋味噌豬排
我以為只是普通的名古屋味噌豬排，沒想到一上桌竟然看到滿滿的白蘿蔔泥！
整個讓我愛不釋口啊～▼
豬排是三筋的招牌，就是這份酥酥脆脆又不乾柴的厚切豬排收服了我姪女們的味覺。
我也覺得超好吃，不輸日本來的豬排名店喔～
味噌醬＋蘿蔔泥更是搭配得天衣無縫，讓豬排吃起來更有濕潤度。▼
每桌都有一組特製的豬排燒肉醬和堅果沙拉醬。
雖然店家是推薦豬排可以沾一些燒肉醬一起吃，但我總覺得堅果沙拉醬更對我胃口，好想買一罐回去吃喔！▼
■牡蠣豬排
牡蠣豬排有點嚇到我，我以為像這樣有豬排又有牡蠣的海陸雙拼份量會減半。
沒有！豬排還是完整的一份，加上兩大顆新鮮牡蠣，吃起來也太過癮。▼
牡蠣還很貼心附上海鮮的好朋友：塔塔醬。
飽滿爆漿的牡蠣沾點溫和的塔塔醬，對味到一個不行！▼
雙人套餐就是這麼豐富，白飯、高麗菜絲無限量供應，根本就是學生的好朋友。
我個人更愛茶碗蒸和焦糖布丁，小朋友也會搶著吃。▼
草莓季限定｜莓好大三元，夢幻打卡下午茶
還沒結束！現場看到每一桌都會加點的「莓好大三元」。
這次來高雄其中有一個節目就是要幫我的淡水好鄰居Stancy慶生，我們幾個女生一定也要點一套莓好大三元來甜蜜一下。
■草莓提拉米蘇
可可愛愛草莓提拉米蘇。
最可愛的要屬上面的標語「吃完三筋再減肥」，整個就是很懂女生的心理。▼
提拉米蘇應該是最受歡迎的甜點了吧？連男生都能接受。
帶有咖啡香、酒香和起司奶香的提拉米蘇苦甜適中，撒上可可粉後的香氣又更有層次。
鋪上滿滿多汁甜脆的草莓一起入口，只有一個「爽」可以形容這滿足的口感。▼
■愛情海的寶石戒指
女孩們尖叫的飲料「愛情海的寶石戒指」，彷彿從海中打撈出來的紅色寶石一樣晶瑩剔透。
最犯規的就是用雞尾酒杯盛裝，夢幻度一百分，卻是無酒精飲料喔～
喝起來有草莓、藍莓、玫瑰清爽酸甜口味，藍柑橘寶石碎冰塊閃爍盈透流光，好拍又好喝。▼
■草莓冰淇淋鬆餅
自帶仙氣的草莓冰淇淋鬆餅，上桌時還有乾冰煙霧，仙氣飄飄。
撒上雪白糖粉的現烤煎餅，吃之前淋上濃郁的蜂蜜、再搭配新鮮大湖草莓和冰淇淋，根本就是完美的鬆餅教科書級組合。▼
剛剛跟你們說的三樓花牆，是不是真的很好拍？
我們在這裡拍到捨不得離開，太夢幻了～～▼
老客敲碗｜三筋豬排醬料禮盒
我們剛剛在吃飯時就一直吵著好想帶燒肉醬、堅果醬回去吃，沒想到店員默默拿了一份介紹給我們。
他們家的醬料真的可以當伴手禮帶回家！▼
- 養生堅果醬搭配生菜沙拉最對味。
- 燒肉醬則是在家吃燒烤、炸豬排都百搭，肉品一秒變高級。
- 私房洛神茶配吐司、優格吃都很讚。
寫文時看到照片又餓了。
三筋豬排怎麼不快來台北開分店啦！
我好想吃豬排，也超需要燒肉醬和堅果醬～～～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：三筋-高雄一號店
- 所在地址：813臺灣高雄市左營區富民路59號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：075561777
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00–13:59、17:00–20:29
