二月森手工喜餅禮盒真的讓我大大驚艷。如果收到二月森的彌月禮盒、喜餅禮盒，一定會覺得送禮人也太有sense，太有記憶點了！從外盒、緞帶，到打開盒蓋後每一個小細節都看得到滿滿的溫暖和心意。口味上也有很多小驚喜唷～
二月森喜餅｜多款外盒、緞帶可選擇
二月森手工喜餅禮盒是台中最有溫度的手工喜餅專賣店。
覺得非常溫馨的是，二月森的外盒、緞帶都是可以客製化搭配的，依照每位新人或新手爸媽的喜好和預算來作挑選理想中的喜餅和彌月禮盒。▼
最期待的開箱時刻！
收到禮盒後，最期待裡面有哪些小點心。
二月森沐曦禮盒的點心也太豐富了！
手工餅乾、磅蛋糕、常溫蛋糕，口味也好多種，我想尖叫～～▼
二月森喜餅｜手工餅乾
看似法式點心，其實口味裡融合了非常多台灣在地食材。
有許多款手工餅乾、磅蛋糕、酥餅，光看外表完全猜不出他是什麼口味。▼
像這款外表裹了一層粉的手工餅乾，你猜的到是什麼粉嗎？
他竟然用了台灣傳統的「麵茶」！
自製手炒的麵茶粉非常香濃，吃進嘴裡綿密又懷念的好滋味，吃了還想再吃。▼
淡淡咖啡色、撒上米香的手工餅乾，乍看以為是咖啡口味。
結果，他竟然是「仙草」餅乾。
怎麼會想到用仙草來加入餅乾啦～不過還真搭耶，淡淡的青草甘味，跟餅乾的香氣巧妙融合得完美無缺。▼
「抹茶」餅乾總不會猜錯了吧？
一拿在手上就很驚訝，抹茶粉也裹的太厚了，很重本耶。
微苦的抹茶融進嘴裡後，跟餅乾混合均勻的口感是會回甘的，好像在“吃”一杯濃濃的抹茶。▼
這顆餅乾吃下去真的會嚇到！茶飲請務必準備好。
我以為是蔓越莓核果口味的餅乾，竟然是「蒜辣巴」口味。
加入了蒜酥、乾辣椒、巴西里的餅乾極度重口味，辣度也不是開玩笑的。
完全顛覆我對手工餅乾＝甜的印象。▼
「鹹蛋黃」餅乾是我的最最最愛。
我原本就很喜歡鹹蛋黃口味的點心，二月森把手敲醃漬鹹蛋黃加入餅乾內烘烤。
鹹甜香味變得更加圓潤溫和。
這口味太犯規了，會想一口接一口吃光光。▼
「岩鹽巧克力」餅乾融合了台灣黑糖，醇厚又香郁。
撒上玫瑰岩鹽提味，層次更加複雜豐富了。▼
「焙茶焦糖腰果布列塔尼酥餅」，精緻的色澤和線條頗有大牌精品的質感。
酥餅中融入苦甜焦糖、東方焙茶粉，甜而不膩的濃郁口感因為有了焙茶的香氣多了一種清爽的口感，連口味層次都是精品級。▼
二月森喜餅｜磅蛋糕、常溫蛋糕
二月森手工喜餅禮盒蛋糕系列每款都好可愛唷～
圓滾滾又紮實的小蛋糕，精美的裝飾會捨不得吃。▼
「抹茶柚子蛋糕」形狀也太逗趣了，長得好像一顆西洋梨。
綿密的抹茶柚子蛋糕，柚子果乾酸香清爽，襯的茶香回甘滋味也更明顯。
底層巧克力也是一份小驚喜，讓口味有了更多變化。▼
這顆「蔓越莓白巧蛋糕」，你們覺得哪一面應該朝上？
二月森餐點介紹書上的照片是白巧克力朝下，但我覺得白巧克力朝上好像更美，這樣才看得到粉嫩的蔓越莓。▼
但的確，另一面才看得出來獨特的蘋果造型，圓滾滾真的太可愛了。
酸酸甜甜的蔓越莓乾，一咬就想流口水。搭配白巧克力的甜味也太搭了。▼
「黑糖花生達克瓦茲」是我目前吃到最特別的一款達克瓦茲。
濃厚的花生＋黑糖都是我喜歡的元素，香味非常誘人。
外殼微酥、內層鬆軟的口感真是太完美。▼
「玫瑰假期」磅蛋糕一開封就忍不住少女心大發啦～
選用屏東的有機玫瑰，他的香味完全不會太過濃洌，而是含蓄典雅的清香。
第一次吃到這麼精緻又有氣質的磅蛋糕。▼
二月森喜餅｜產品小卡、保存賞味說明卡
二月森手工喜餅禮盒禮盒中都有附上產品小卡、最佳賞味方式的說明卡，也很貼心標明製造日期。
手工甜點賞味期限都會建議盡快食用。
- 餅乾類室溫14日
- 蛋糕類室溫25度下5日、冷藏7日
- 蛋糕類建議冷藏保存後，食用前先置於常溫30分鐘回軟，口感更好喔～
想要逛逛二月森甜點工作室的實體店面、網路商店，以下也附上資訊給你們囉～
準新人、準爸媽快去預約快去預約諮詢和試吃吧～
二月森甜點工作室｜實體門市、購買資訊
| ■ 二月森甜點工作室
地址：414台中市烏日區學田路8巷42號 |
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