這間基隆排隊美食的代表:阿華炒麵,我從大學時代就開始吃。以前雖然也是要排一下隊,但跟現在比起來真是小巫見大巫。2021再訪,排隊的人潮真的有嚇到我。以口味來說,我覺得他是好吃,但你說他必吃嗎?只能說如果你假日來,基隆廟口已經人擠人嚇死人了,時間寶貴真的要衡量一下囉。不然有兩個辦法:
- 他們營業時間是10:00~06:00,早上剛開幕和凌晨是最少人的時候,中間時段只會人越來越多。
- 外帶和內用是分開排的,大排長龍的是內用那邊,如果可接受外帶可以少排一點時間。
基隆阿華炒麵|交通資訊
■阿華炒麵
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基隆阿華炒麵|菜單
基隆阿華炒麵|環境
下圖左邊排隊那一道,延伸到五十嵐還沒結束喔~還轉彎繼續排,那就是內用的人龍。
不得不說他們可以內用外帶分開排實在太“甘心”了,如果外帶也要跟著這樣排會很崩潰。▼
他們家座位是真的不多,難怪內用會排那麼多人。
不過其實大家都吃得滿快的,翻桌率很快。▼
來看看他們家最夯的咖哩炒麵本人。
我們是外帶,如果要用紙餐盒的話要加$3元,不然的話就是用塑膠袋裝。
如果你是要外帶去別的地方吃,記得要先告知要買餐盒。▼
與其說是咖哩“炒麵”,我個人覺得他更像“燴麵”。醬還滿多的。
咖哩醬是用咖哩粉炒的,還吃的到一些香料的辛香味,搭配嗆過的鍋氣很開胃。
不過我從以前就一直覺得他們用油麵沒有很吸醬汁,所以剛吃咖哩味很濃,嚼到後面就只剩麵味了。可能要像我們外帶放久後才會更入味一點,缺點是麵會軟掉。所以外帶建議還是不要放太久,不然麵軟趴趴的、鍋氣也會消失有點可惜。
他們家咖哩炒麵有肉絲和什錦兩種口味,我們這次點的是肉絲,不知是料有縮水還是肉絲的關係,總覺得以前吃什錦的料比較多還有海鮮。青菜也是少少兩三根有點空虛啊~▼
凱心得
看完應該瞭解為什麼我說不會必排他吧?
當然也不是說他不值得吃,只是心疼大家時間寶貴,要自己斟酌一下。
如果你從來沒吃過想說我都來基隆了一定要吃吃看!那可以早一點來或者是外帶,比較節省時間囉~
題外話:為了寫這篇查了他們家營業時間,才發現原來他們早上十點開到凌晨六點,根本只有早餐不想賣,早午餐到宵夜都包了。以他們家排隊人潮、營業時間又那麼長,店內人員還滿辛苦的,怪不得店員都是肖連阿弟仔XD
而且阿弟仔們態度都很好~不會因為人太多不耐煩,還滿加分的。
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